Sinds kort poppen overal in de stad terrassen op. Waar je ooit je auto parkeerde, eet je nu je lunch of drink je je glas De proef met terrassen op parkeerplaatsen valt goed bij horecaondernemers. De Buik maakte een rondje langs de parkeervakterrassen.
'Ik denk dat we de mooiste van Rotterdam hebben', zegt Rogier Beijer van Admiraliteit Bar & Kitchen met trots over zijn fonkelnieuwe pop-up-terras. Twee weken geleden hebben twee parkeerplaatsen voor de deur plaatsgemaakt voor twintig extra zitjes. Een aannemer heeft vakkundig lange banken met een hoog opstaande rand in elkaar getimmerd. De oppervlakte van het terras is erdoor verdubbeld. Een aardige investering lijkt het. 'Klopt', aldus Beijer, 'maar we hebben de kosten er nu al uit. En het handige is dat de vier losse delen zo naar de opslag kunnen.'
Negentien horecazaken met terrasvlonders
Beijer is één van de negentien Rotterdamse ondernemers die tot dusver van de gemeente Rotterdam toestemming heeft gekregen om tijdelijk terrasvlonders neer te leggen voor zijn zaak. Op de Hoogstraat, Meent, Witte de With, Nieuwe Binnenweg en Paul Krügerstraat liggen ze inmiddels ook. Een leuk idee van de gemeente om de binnenstad te verlevendigen. Tot 20 oktober weliswaar, want dan moeten de plaatsen weer vrij zijn voor parkeerders.
De ideeën voor de terrasvlonders leefden al langer in Rotterdam, maar de gemeente is er dit voorjaar pas echt mee aan de slag gegaan. Want, een terras op een parkeerplaats; dat kan toch zomaar niet? Van stadswacht tot medewerker Bureau Vergunningen hebben ze het daarom op een akkoordje gegooid. In principe worden de extra terrassen gedoogd. Naderhand wordt bekeken wat het de stad heeft opgeleverd en de vraag beantwoord of er een vervolg komt.
Niet iedereen kan een terrasvlonder aanvragen. De belangrijkste voorwaarde is dat de ondernemer in het bezit is van een exploitatievergunning. Daarnaast mag de vlonder niet meer parkeerplekken innemen dan de breedte van de zaak én tussen horecazaak en parkeervak mag geen rijbaan zitten. Op de aanvraag, vergezeld van een betaling van 105 euro en een situatietekening, belooft de gemeente binnen vijf werkdagen 'een besluit' te nemen. Volgens verschillende ondernemers verloopt deze procedure snel en vrijwel vlekkeloos.
'Terras trekt klanten absoluut naar binnen'
'Hartstikke goed', vindt Daniëlle Janssen van de Italiaanse lunchroom Giuliano de proef. 'Met zo'n terras (foto boven) krijg ik een beetje een vakantiegevoel.' Net als bij horecaondernemer Beijer ligt er voor de deur een strak afgewerkte vlonder, dito houten omheining en bijpassende zitjes. Potjes met lavendel maken het geheel af. Volgens Janssen hebben de extra meters een positief effect: 'Het trekt de klanten vanaf de Meent absoluut bij ons naar binnen.'
Wethouder Adriaan Visser (Binnenstad en Financiën) liet de proef laat in het seizoen, op 18 augustus, ingaan. Sommige horecaondernemers maakten het zich daarom niet al te moeilijk. Voor restaurant Memory Lane aan de Hoogstraat prijkt een eenvoudige vlonder van vurenhout met daarop twee kerkbanken, een paar kleine zitjes en een kamerplant. 'Als het volgend jaar weer mag, pakken we het professioneler aan,' verzekert eigenaar Bas Borkent. 'Nu wilde ik het terras zo snel mogelijk neerleggen. Maar, het ziet er wel gezellig uit toch?'
Of er volgend jaar wederom een Gin & Tonic op de parkeerplaats kan worden gedronken, zal dit najaar blijken. Van alle terrasvlonders worden binnenkort foto's gemaakt. Hoe zien ze eruit en voldoen ze aan de gemeentelijke kwaliteitseisen die gelden voor terrassen? Horecaondernemers hebben daarmee in belangrijke mate zelf een eventueel vervolg in de hand.
Gooi er dus nog snel een likkie verf tegenaan want, zo is De Buik op het hart gedrukt, de fotograaf moet nog worden ingehuurd.