Verse waar en lekker eten in nieuwe markthal in Noord

De komst van nóg een nieuwe markthal kon bijna niet uitblijven. Vanaf februari 2017 opent Marché 010 zijn deuren in het nieuwe en hippe ZOHO. Deze nieuwe vershal, op vijf minuten lopen van het Centraal Station, wordt dé plek voor lokale producten. Gevestigd aan de Vijverhofstraat in het oude pand van metaalwerkplaats Hoekstaal Precola is dit de nieuwe hotspot van ZOHO.

Marché 010

Marché 010 wordt een mini-markthal, waar op de puurste manier handel wordt gedreven. Er wordt ruimte geboden aan ondernemers uit de directe omgeving en Rotterdam. Zo krijgen lokale producenten de mogelijkheid om hun producten aan consumenten te verkopen. Bij Marché 010 kan je producten kopen, maar er kan ook zeker gegeten worden. Zo is er een Indonesische toko, een slager, een visverkoper en een bakkerij en patisserie. Je kunt dus bij de visverkoper terecht voor je portie verse vis, maar ook zeker voor een hapje eten. Ook de bakkerij verkoopt verse belegde broodjes.

De permanente vershal krijgt 32 kramen met groenten en fruit, vis en vlees. Op dit moment zijn er tien kramen en vier units verhuurd. Hakim Farkouchi is initiatiefnemer van Marché 010: ‘De huur voor producenten van lokale producten wordt bewust laag gehouden zodat de ondernemers niet alleen voor de vaste lasten moeten werken, maar er ook nog aan verdienen. Zo probeert Marché 010 de ondernemers tevreden te houden en vrolijkheid toe te voegen aan de vershal.’ De eerste verdieping van Marché 010 zal gebruikt worden voor horeca.

Meer dan een vershal

Toch wordt Marché 010 niet alleen een plek voor lokale producten. Ze hopen veel voor de omliggende wijken te kunnen betekenen. Bij Marché 010 kunnen moeders menu’s samenstellen en bereiden voor de buurt en ook is er het plan om de hal te gebruiken als leerbedrijf voor jongeren. Er zijn hier zelfs al contracten voor afgesloten met het Zadkine en de Horeca Vakschool. Marché 010 wordt de plek om ervaring op te doen op het gebied van horeca, handel en evenementenorganisatie. Hakim Farkouchi: ‘Marché 010 levert erg veel bedrijvigheid in het Zomerhofkwartier op. Zo komen mensen met elkaar in contact, handelaren doen hier directe zaken met de consument. Marché 010 wordt een ontmoetingsplaats met pure handel.’

ZOHO

ZOHO is een voormalig bedrijventerrein, ook wel bekend als het Zomerhofkwartier. Dit heeft een hele tijd er verpauperd en leeg bij gestaan, maar sinds de komst van ZOHO is het Zomerhofkwartier weer opgebloeid. Diverse creatieve bedrijven en zelfstandigen houden er kantoor en met horeca als Gare du Nord en MONO in de buurt, is het er behoorlijk hip. Rotterdammers beginnen de buurt voorzichtig te ontdekken en met de komst van Marché 010 moet dit gebied helemaal een trekpleister gaan worden.

Opening

Er wordt nog hard geklust aan Marché 010, maar half februari staat de opening gepland. Wij kunnen niet wachten!