Villa van Waning: van oude cementfabriek tot bruisende horecagelegenheid

Zeven jaar lang heeft Vincent Taapken geprobeerd eigenaar te worden van het momumentgebouw Villa van Waning. Het is hem eindelijk gelukt. Wat wordt Villa van Waning?

8 Dec 2017 Charlotte Hamilton

blogger Een negentienjarig journalistiek student en foodie. Denkt ’s ochtends na over wat ze ’s avonds gaat koken. Ze heeft een studentenbudget maar geeft vervolgens al haar geld uit aan etentjes.

Restaurant toevoegen aan favorieten

Villa van Waning

Nijverheidsstraat 53, Rotterdam Maaltijd: DinerBorrelen Stadsdeel: Zuid Keuken: InternationaalItaliaans Prijsniveau: Betaalbaar Bekijk restaurant

Villa van Waning: van oude cementfabriek tot bruisende horecagelegenheid

Nadat Vincent Taapken zeven en een half jaar gestreden heeft om zijn droom werkelijkheid te laten worden, is de kogel eindelijk door de kerk. De ontwikkelaar koopt het rijksmonument in het Nassaupark, op het Eiland van Feijenoord, van de gemeente. Hij wil het pand transformeren tot horecagelegenheid. Wat gaat er nu precies gebeuren met het iconische gebouw?

Villa van Waning is een rijksmonument uit 1898. Het pand diende destijds als directiegebouw van de cementsteenfabriek Van Waning. Het karakteristieke gebouw met opvallende gevel in het Nassaupark heeft een lange tijd leeg gestaan. Vincent moest toekijken hoe dit mooie monument, waar hij grote plannen voor heeft, steeds meer in verval raakte. Hij besloot er iets aan te doen 

"Ik wil het hele plaatje"

Villa van Waning moet nu dus een bruisende horecagelegenheid worden, maar wat wil Vincent er dan precies mee gaan doen? “Ik wil er een espresso- en wijnbar van maken, waar mensen uit de stad elkaar kunnen treffen en op het gemakje een lekker bakje koffie of een wijntje kunnen drinken”, aldus Vincent. En daar blijft het niet bij. Bij Villa van Waning kun je binnenkort ook lunchen en dineren. Vincent: “Het is de bedoeling dat de villa een plek is waar mensen kunnen eten, drinken, vergaderen en feestjes kunnen houden: het hele plaatje.” De ondernemer hoopt dat Villa van Waning een ontmoetingsplek wordt voor de stad en hiermee het Nassaupark nieuw leven in blaast. 



Ontwerp

Vincent is geïnspireerd door Parqiet, dat andere parkcafé in Rotterdam. Net zoals Parqiet wil Vincent lekkere broodjes en salades serveren. Eenvoudig maar goed. Bij Villa van Waning kun je echter wel dineren. Tot zover het concept. Wat nu met het gebouw zelf? De Kas in Amsterdam gaf Vincent ideeën op dat vlak. Aan het monument vast komt een soort glazen kas te staan. Hier kunnen parkbezoekers straks terecht voor een lekker hapje of drankje, met een goed uitzicht over het hele park. 



Wanneer

Wij worden altijd gelukkig van mooie ontwikkelingen op Zuid, dus we zijn erg benieuwd naar het resultaat. Hier moeten we helaas nog even op wachten. Vincent verwacht pas in het voorjaar van 2019 de nieuwe Vila van Waning te openen. 

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Het culinaire slotakkoord van Marco Somer bij De Harmonie

Marco Somer en Sabine Kromkamp stoppen na deze kerst met De Harmonie. De Buik blikt terug met ze, en vooruit.

De Stoofboot: stoofvlees, friet en een biertje op de Rotte

Bar Alaska en Rivercity slaan de handen ineen voor de Stoofboot. Een rondvaart over de Rotte met stoofvlees, dekentjes, goed gezelschap en een biertje.

Waarom een dagje Rotterdam begint en eindigt bij Hotel New York

De Buik heeft een route uitgestippeld voor een dagje Rotterdam, te beginnen bij Hotel New York, dan de Maas en het centrum van de stad als uitgangspunt.