De Buik heeft iets nieuws, samen met de festivals Boothstock en Good Times op 12 en 13 juni, in het Kralingse Bos: een eigen Tasting Plaza, waar je festival food nieuwe stijl kan proeven, in een ontspannen setting. De Buik zocht speciaal voor de beide festivals drie trendy Rotterdamse concepten uit, die hun beste gerechten daar serveren. Daarbij is er goede wijn, fris pils én zijn er twee familiegerechten van de bekende DJ's Irwan en Prunk.
Lees snel verder over hoe je deze gerechten kunt proeven, en speciaal voor de leden van Club de Buik geven we een aantal tickets weg voor deze festivals (lid worden kan hier).
De Buik Tasting Plaza
Bites van Threesixty Food: op het festival gaan ze hun beroemde broodjes serveren
Goed eten op festivals is gelukkig al lang normaal. De foodtrucks zijn ook bij de Buik geliefd. Toch zochten we met de organisatie van Boothstock en Good Times naar een volgend niveau: echt Rotterdams, qua afkomst, maar vooral qua vibe. Goed eten zonder gedoe en heel erg van nu.
Dus vonden we drie topconcepten, die beroemd zijn – onder de kenners of gewoon van TikTok – en bovenal verdomd goed smaken:
- Threesixty Food: de beste broodjes van Rotterdam, waarvoor iedereen in de rij staat bij hun stands op de Oogstmarkt en in Station Bergweg;
- Café De Wilde Mossel: het nieuwe trendy café in Rotterdam-West waar de Belgische cafécultuur en de Italiaanse aperitivo samenkomen;
- Oistr: oesters in de perfecte festival vibe, inclusief de juiste outfits en gastvrijheid van het team.
Naast deze toffe concepten zijn er twee Indische familiegerechten uit de families van DJ's Irwan en Prunk: de feestelijke nasi kuding en de klassieker Rendang. Ook zorgt de Buik, zoals je mag verwachten, samen met de beide festivals voor goede bijpassende drankjes en een relaxte setting om dit alles te nuttigen, midden tussen de grote stages van Boothstock en Good Times.
Over Boothstock
Dansen en culinair genieten in het groen van het Kralingse Bos
Boothstock is het grootste dance festival van Rotterdam, bekend van de organisatoren van The Dance Parade, waar Rotterdam ooit de hele wereld mee over ging. Het festival is op zaterdag 13 juni in het Kralingse Bos en heeft diverse stages, onder meer zonnig genieten aan het strand, donkere techno in een grote tent en fijne house midden op het festivalterrein.
Uiteraard gaat iedereen los in de botsauto-stage en is er volop aandacht voor de inwendige mens.
Meer informatie over de lineup vind je en tickets koop je hier.
Over Good Times
Good Times Festival op vrijdag 12 juni wordt de grootste vrijdagmiddagborrel van Rotterdam, met toegankelijke en vooral heel gezellige dansbare muziek. De locatie is net als bij Bootstock het Kralingse Bos, naast The Boathouse.
Het nieuwe festivals brengt de beste soul, funk en disco. DJ Irwan neemt – naast zijn feestelijke rijst – al zijn hits mee voor een onvergetelijke R&B Sing Along, en The Soul Connection zorgen voor een live-feel met tijdloze classics en hedendaagse favorieten, vaak met speciale gastartiesten. Er zijn ook giga-namen, zoals Sister Sledge en de Nederlandse wereldsterren Candy Dulfer en Glennis Grace.
Meer informatie en tickets hier.
Winnen voor de leden van Club de Buik
Ben jij lid van Club de Buik, dan maak je kans op tickets voor beide festivals als culinaire verrassing in onze komende maandelijkse nieuwsbrief.
Nog geen lid? Word dit dan hier.
Hoofdfoto: oprichter van Boothstock Henk Witteveen en de Buik oprichter Gijsbregt Brouwer met een voorproefje van Threesixty Food in hun handen (foto: Yvette de Wit)
