10x bittergarnituur in de Rotterdamse horeca

Het is en blijft Hollandse trots; de bitterbal of liever nog een schaal met bittergarnituur.. Op zijn tijd is zo’n snack toch heerlijk? Dat vinden ze bij Sligro ook, daarom gingen we met de groothandel langs tien zaken waar de befaamde bal of de schaal met het bruine fruit op de kaart staat.

​Verhip

Ze noemen zichzelf de huiskamer van het Lloydkwartier. Goed eten, borrelen, een feestje organiseren? Ja, daar horen goede bitterballen bij. Bij Verhip bestel je bitterballen van de Bourgondiër of een vega-variant met oesterzwammen.

VerhipSt. Jobsweg 21, Rotterdam

​Stockholm

Op de Spaanse Kade ligt Bar Stockholm – ja gewoon in Rotterdam. Iedere dag kun je er terecht voor goede cocktails én voor de Hollandse bitterbal. Maar ook de kaasstengels, vlammetjes en Torpedo garnalen komen er vers uit het vet. Een enkeltje Stockholm dus!

StockholmSpaansekade 12, Rotterdam

​Kade 4

Dat je in de Oude Haven een goede borrel kunt drinken, dat weten we inmiddels wel. Bij Kade 4 blijf je met gemak uren hangen op het zonovergoten terras. Daar hoort wat ons betreft een goede bitterbal (of 3) bij.

Kade 4Spaansekade 4, Rotterdam

​Matelief

Bij Matelief doen ze aan ‘shared dining’, aan goed eten én geweldig interieur. De zaak zit ook aan de Oude Haven en leent dus ook voor een goede borrel én bal. Ze hebben tevens een all day, every day concept, dat betekent dat je de hele dag door kleine gerechtjes kunt bestellen en delen. Laat die zomer maar komen!

MateliefSpaansekade 34, Rotterdam

​Mr. Simons

Foto door The Virtual Dutchmen

In het prachtige paviljoen van Mr. Simons in de Bernisse, kun je kwalitatief dineren, maar ook genieten van een vers bakkie of een goede borrel. Het interieur ademt warmte en huiselijkheid. En met het uitzicht op het water blijf je ongetwijfeld iets langer hangen. Ook hier staat de bitterbal op de kaart.

Mr. SimonsOud Hoenderhoeksedijk 1, Geervliet

​Baek

Bij Baek Food & Drinks staat plezier centraal. Denk aan karaoke-avonden, pubquizzen, of gewoon aan goed eten en drinken. Naast dat je heerlijke maaltijdsalades en een van de betere burgers van Rotterdam kunt bestellen staat ook het vet te pruttelen voor een goede bittergarnituur.

Baek Food & DrinksBlaak 329, Rotterdam

​Café Roosje

In de iconische Rotterdamse Hofbogen vind je onder andere Café Roosje. Hier staat de zaterdagmiddag in het teken van de mimosa brunch en drink je van dinsdag t/m zaterdag ook allerlei ander lekkers op het fijne terras. Hier bestel je bourgondische bitterballen, risotto ballen én vegan bitterballen.

Raampoortstraat 38​

​Eurobrouwers

Foto via MissPublicity

Eurobrouwers is een ode aan Europa. Een bierbrouwerij, bar en restaurant in Schiedam waar je terecht kunt voor een heerlijk biertje en een hapje eten. Van Poolse pickles, tot Italiaanse olijven en Nederlandse bittergarnituur. Hier komt de Nederlandse trots tot zijn recht.

EurobrouwersBuitenhavenweg 142, Schiedam

​Bokaal

Foto door Mies Media

Bij Bokaal raak je nooit uitgeborreld. Dat vraagt dus ook om een uitgebreide kaart met bittergarnituur. Hier bestel je Rotterdamsche bitterballen, Cas & Kas vegan bitterballen & truffelkroketjes. Bokaal zit op steenworp afstand van de gezellige Pannekoekstraat en de Botersloot, waardoor er veel reuring is op het plein.

Bokaal RotterdamNieuwemarkt 11, Rotterdam

​Tapperij de Vijgeboom

Tapperij De Vijgeboom is al jarenlang een vertrouwd gezicht aan de Oude Binnenweg in Rotterdam. Op de menukaart van deze gezellige kroeg vind je vooral een ruime keuze aan drankjes en borrelbites – ideaal voor een breed publiek. Van vaste stamgasten tot studenten die langskomen voor een gezellige borrel: iedereen voelt zich hier thuis.

Tapperij de VijgeboomOude Binnenweg 146, Rotterdam