4 plekken die je niet mag missen in Kaapstad

Karibu

Karibu is een ruime, mooi ingerichte zaak en het is er gezellig druk. Karibu heeft een Afrikaanse keuken. De ober raadt ons aan om de specialiteit van de dag te bestellen: vooraf een carpaccio van krokodil, struisvogel en springbok en als hoofdgerecht een mixplateau van struisvogel, wild zwijn, kudu, runderbiefstuk en impala (een soort hert). De plateaus zijn voor twee personen en worden geserveerd met een spinaziepotje. Het eten smaakt apart maar erg lekker. Leuk om een keer geprobeerd te hebben!

Victoria Wharf Shopping Centre, Waterfront Cape Town

Two Oceans

In National Park Kaap de Goede Hoop ben je op het meest zuidwestelijke punt van Afrika. Je hebt hier een super uitzicht en met een beetje geluk spot je ook nog een olifant of struisvogel. Je kunt er verschillende wandelroutes volgen en lunchen en/of dineren bij restaurant Two Oceans. De naam van het restaurant, Two Oceans, zegt het al, dit is het punt waarop de Atlantische en de Indische Oceaan samenkomen. Het restaurant is in een soort rots gebouwd, waardoor je een mooi uitzicht hebt over de zee tijdens de lunch of het diner. Het is restaurant is visgeoriënteerd, maar je kunt er gerust terecht voor een goed stuk vlees. De gamba’s gebakken in knoflookolie zijn een aanrader! Het is een drukbezocht restaurant en daarom is het aan te raden om van tevoren te reserveren.

Kaap de Goede Hoop National Park, Cape Town

Balducci

Balducci bevindt zich in het shopping centre Victoria Wharf, heeft een veelzijdige keuken en serveert dus voor ieder wat wils. Zo kun je er terecht voor Afrikaans eten zoals boboti, Italiaans zoals verse pasta en zelfs Japans. Er is namelijk een rijk aanbod aan sushi. Het restaurant geeft een mooi uitzicht op de baai en als je goed kijkt, kun je in de verte Robbeneiland zien liggen. Als bijgerecht is het spinazietaartje a la crème in bladerdeeg een aanrader.

Victoria Wharf Shopping Centre, Waterfront Cape Town

Wijnhuis Simsonsig in Stellenbosch

Niet ver bij Kaapstad vandaan, op een klein uurtje rijden, ligt Stellenbosch. Deze streek staat bekend om haar wijnhuizen. Een van de grotere wijnhuizen is Simonsig. Iedere dag kun je er van 9:30 tot 15:30 uur binnenlopen voor een proeverij en om 11:00 uur wordt er een keldertour gegeven. Je kunt kiezen uit een formele en informele proeverij, waarbij je zelf aan de slag gaat en proeft aan de hand van een formulier. De Kaapse Vonkel is een aanrader. Dit is een mousserende wijn met een klein zoetje. Vonkelwijn is Afrikaans voor mousserende wijn. Voor de echte liefhebbers loopt de proeverij over in een borrel waarbij je een extra glaasje kunt bestellen van je favoriete wijnen, onder het genot van een kaasplankje. Je betaalt een kleine bijdrage voor de proeverij en je kunt natuurlijk wijnen bestellen en mee naar huis nemen.