5x smakelijk afkoelen met ijs!

Wanneer het kwik in onze stad stijgt, krijgen wij ook direct trek in ijs. Toch is het soms lastig om te weten waar je heen moet voor een echt goed ijsje. Gelukkig hebben wij 5 tips voor jou waarmee je smakelijk kunt afkoelen op warme, zomerse dagen.

IJssalon KOEN

Foto van: R. Engels

Echt ambachtelijk ijs, dat heeft ijssalon KOEN. Je vindt KOEN op de Zwaanhals in Rotterdam Noord in een schattig hoekpandje. De vitrine ligt vol met de meest uiteenlopende smaken, zodat er voor iedereen iets bij zit om van te smullen. Daarnaast kun je KOENs ijs ook tegenkomen in hun speciale ijskar op feesten en partijen. 

Zwaanhals 317

De IJssalon

De IJssalon is met zijn verschillende vestigingen niet meer weg te denken uit Rotterdam. De eigenaar heeft het vak geleerd in Italië en bereidt zijn ijs met verse producten en op ambachtelijke wijze. Bij De IJssalon heb je keuze uit tal van smaken, maar voor een echte bijzonder ijsje ga je naar de vestiging op de Witte de Withstraat en kies voor het Bokito-ijs.

Witte de Withstraat 7a

Frietboutique 

We weten natuurlijk allemaal dat je bij Frietboutique moet zijn voor een goede frieten, maar voor een lekker ijsje ben je hier ook aan het goede adres. Het ijs komt van Crusio, een heuse ijsbereider uit Bergen op Zoom, met meer dan honderd jaar ervaring in het maken van ijs. In de vitrine liggen 24 verschillende soorten smaken. Hierboven zie je overigens de Sammy & Pebbles' ijssandwich die gemaakt wordt met verse Amerikaanse cookies van de Bakkerswerkplaats op Katendrecht.

Witte de Withstraat 68

Baker’s Dough

Al gehoord van Baker’s Dough? Vast wel. De eerste Cookie Dough Bar van Nederland is pas geopend op de Pannekoekstraat. Natuurlijk is koekjesdeeg op zichzelf al erg lekker, maar het wordt nog veel lekkerder met een bolletje ijs erbovenop! Niet voor niks dus dat Baker’s Dough met deze combinatie op de proppen komt. Voor een extra bijzonder ijsje moet je hier dus echt even langsgaan. 

Pannekoekstraat 82a

Lekkernijs

Een mobiele ijssalon die met stikstof à la minute ijs maakt? Dat is Lekkernijs. Er wordt niet gewerkt met kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen, dus het Lekkernijs-ijs is super vers en puur. De smaken verschillen per seizoen, en daarnaast kun je ook kiezen voor een cocktail-sorbet. Wie wil er nu geen coup G&T of Mojito? Wij in ieder geval wel!