De Buik presenteert: 11 films voor en over de buik

De combi van film en lekker eten & drinken werkt uitstekend. In de bioscoop met een bak popcorn op schoot of thuis onder een dekentje op de bank met een flesje rood. Maar nóg plezieriger zijn films over lekker eten en drinken. Films die je maag laten rammelen en je mond laten wateren. Op het Camera Japan Festival in LantarenVenster kun je vandaag al naar Tales of a Butcher Shop gaan kijken.

De box of chocolates van Forrest Gump, de spaghetti bolognese van Lady en de Vagebond, de appeltaart uit American Pie, de cosomopolitan van Carrie en haar vriendinnen, de royale with cheese uit Pulp Fiction. Eten en drinken heeft altijd al een belangrijke functie gehad in films. De Buik geeft je 11 smakelijke filmtips, met om te beginnen een Nederlandse primeur:

1. Tales of a Butcher Shop
De familie Kitade drijft een slagerij annex slachterij in Kaizuka, even buiten Osaka. De gezinsleden behoren tot het volk van de Buraku, een bevolkingsminderheid die in Japan nog altijd wordt gediscrimineerd. In haar subtiel-kritische documentaire portretteert Aya Hanabusha de Kitades in hun strijd om het bedrijf én hun waardigheid te behouden. Vandaag dus al te zien op het Camera Japan Festival in LantarenVenster. Meer informatie over het festival vind je in de rechterkolom op deze webpagina.

2. The hundred-foot journey
Vanaf 9 oktober in de bioscoop: De Indiase familie Kadam opent een restaurant tegenover een Michelinrestaurant in een klein dorpje. Wat start als een strijd tussen twee keukens verandert al snel in een fusion van smaken.

3. Chef
In deze film van schrijver en regisseur Jon Favreau worden we meegenomen in het verhaal van een chef die ontslagen wordt en een foodtruck begint. Een must see voor iedereen die houdt van Cubaans eten, food trucks en de wereld van voedselrecensenten.  

4. Haute Cuisine
Het verhaal van Danièle Delpeuch en hoe zij werd benoemd tot de privékok van François Mitterrand, president van de Franse republiek. Een verhaal over authenticiteit, smaak en jaloezie. 

5. Julie & Julia
Het bekende kookboek van Julia Child Mastering the Art of French Cooking inspireert blogger Julie Powell om een challenge aan te gaan: binnen één jaar alle 500+ recepten koken. Verwacht veel herkenbare momenten en boter. Heel veel boter.

6. Chocolat
In een slaperig Frans dorpje openen moeder en dochter een chocoladewinkel. Met de bijzondere smaakcombinaties winnen ze langzaam maar zeker de starre bewoners over. Johnny Depp speelt ook een rol, over eye candy gesproken..

7. Jiro dreams of sushi
Door deze documentaire over sushi-meester Jiro Ono kijken we nooit meer hetzelfde naar sushi. Jiro is de eerste sushi-chef ter wereld met maar liefst drie Michelinsterren. Zijn restaurant? Een kleine eetgelegenheid in een metrostation. Zijn sushi? Een ‘international treasure’.

8. Charlie and the chocolate factory
Of je nu de oude of nieuwe versie bekijkt: Charlie and the chocolate factory is en blijft leuk. Een film over een tour door de snoepfabriek van de eigenaardige Willy Wonka. Voor iedereen die houdt van chocola, kauwgomballen en oranje gekleurde hulpjes. 

9. The Ramen girl
De Amerikaanse Abby, gestrand in Tokyo, is achtergelaten door haar vriendje. De ramennoedels van een chef uit de buurt fleuren haar weer op. Ze gaat op missie om de nieuwe leerling te worden van de ramenchef. Maar de meester wilt niets van het gebrekkig Japans sprekende, blonde ding weten. 

10. Pieces of April
De rebelse April nodigt haar zieke moeder en de rest van de familie uit voor een uitgebreid Thanksgiving diner. Maar werkelijk alles wat er mis kan gaat, gaat mis. Bereid je voor op verbrande, halfgare én smakelijke kalkoenen. 

11. Sideways
Twee mannen van middelbare leeftijd zijn teleurgesteld in het leven. Ze beginnen aan een week lange road trip door de wijngebieden van Californië om te genieten voor het getrouwde leven begint. Uiteindelijk wordt het een reis waarin ze zichzelf vinden. En een goede chardonnay.  

Nog niet genoeg? Bekijk ook eens Ratatouille, The Cook, the Thief, His Wife & Her Lover, A good year en No reservations. Maar nog leuker is het om naar Camera Japan te gaan. Tijdens dit filmfestival (tot en met 5 oktober) in LantarenVenster kun je genieten van overheerlijke traditionele, Japanse gerechten en finger food. Die spoel je weg met een sake of Japans biertje. Kanpai!  

Meer informatie over Tales of a Butcher Shop vind je hier:  http://camerajapan.nl/thefilms/tale-of-a-butcher-shop
Wil je de trailer bekijken, kijk dan hier: http://youtu.be/moULTJL28us