Rotterdammers en hun kopje koffie

Koffie! Het liefst gooien wij het zwarte goud met liters tegelijkertijd naar binnen. Wij hebben met behulp van onze lezers de fijnste koffiezaakjes van Rotterdam op een rij gezet.

4 Jul 2016 De redacteuren Rotterdam

blogger De redacteuren van De Buik van Rotterdam hebben één ding gemeen: ze praten de hele dag alleen maar over eten en drinken, en waar ze dat doen en wanneer.

Rotterdammers en hun kopje koffie

Koffie! Het liefst gooien wij het zwarte goud met liters tegelijkertijd naar binnen. Wij hebben met behulp van onze lezers de fijnste koffiezaakjes van Rotterdam op een rij gezet. Eén ding is zeker: voor de koffieliefhebber is er genoeg keus in onze Maasstad. 

Stielman Koffiebranders


In de Fenix Food Factory drink je vers gebrande koffie van Stielman. De koffie die je er drinkt is kwalitatief hoogwaardig en de focus ligt op versheid. Het kundig personeel vertelt uitgebreid over de verschillende soorten bonen en zetmethodes. Ga voor een Chemex, Aeropress of een espresso. De verse melk is van van Booij Kaasmakers.

Waar? Veerlaan 19D (Fenix Food Factory).

Man Met Bril Koffie


Na jaren in een pand aan de Goudsesingel te hebben gezeten, opende Man Met Bril begin 2015 een eigen hoofdkantoor. De koffiebar importeert, brandt en levert met groot succes kwaliteitskoffie. De zaak is inmiddels een begrip in Rotterdam en heeft al diverse prestigieuze prijzen gewonnen, waaronder de eerste prijs in de AD Koffietest. Naast een goede kop koffie kun je hier ook terecht voor ontbijt en lunch. Het gepocheerde ei met avocado en geraspte citroen op toast wordt geroemd. Weten waar Man met Bril nog meer mee bezig is? Houd dan onze website goed in de gaten deze week

Waar?    Goudsesingel 210 (5 juli – 17 juli).

Vijverhofstraat 70 (18 juli weer open).

Hopper (Noord)


Na het succes van het eerste filiaal in de zijstraat van de Witte de With, opende Hopper vorig jaar een tweede koffiebar. Tussen de gezellige zaakjes bij de Zwaanshals vind je Hopper Noord. De formule is hetzelfde gebleven: goede koffie, vers desembrood en een moderne inrichting. De legendarische tosti's zijn uiteraard ook hier verkrijgbaar. 

Waar? Zwaanshals 474.

Pretoria


Bij koffiehandel en espressobar Pretoria op Zuid drink een goede kop koffie. Er wordt gewerkt met bonen van Boot Koffie en voor de liefhebber van een steviger bakkie hebben ze Heilige Rotterdamse Boontjes. Wanneer de zon schijnt, drink je op het terras een huisgemaakte ijskoffie.

Waar? Bloemfonteinstraat 78A.

Lokaal Espresso


Bij Lokaal Espresso in de Hofbogen drink je koffie van Rotterdamse koffiebranderij Giraffe. In de strak ingerichte zaak is bijna alles wat je eet en drinkt – je raadt het al – van lokale ondernemers. Naast een goede espresso kun je bij Lokaal ook terecht voor een goede slow coffee. Hiervoor gebruiken ze drie zetmethodes: de Aeropress, Hario en French Press.

Waar? Raampoortstraat 34B.

NOC NOC


NOC NOC op de Botersloot is een must voor de koffieliefhebber. De moderne zaak heeft een grote bar waar alle soorten koffie duidelijk zichtbaar zijn. De bonen voor de filterkoffie wisselen maandelijks (denk aan Man Met Bril en Stielman). NOC NOC staat voor No Ordinary Coffee en Not Only Coffee. Je kunt er namelijk ook terecht voor lekkere biertjes en gin-tonic!

Waar? Botersloot 28 A.

COPPI


Foto: Aukje Simone van Rossu

COPPI Koffie & Fietsen onder de Hofbogen is een fietsenmaker en koffiezaak in één! Op het menu vind je koffie van Rotterdamse leveranciers Stielman en Schot Koffie. Daarnaast kun je hier ook terecht voor een lekker biertje van Brouwerij Noordt. Rotterdamser wordt het niet!

Waar? Vijvervofstraat 126.

Espresso Dates


In het Oude Westen vind je Espresso Dates. Dates staat niet alleen voor leuke afspraakjes, maar ook voor dadels! Er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van biologische ingrediënten en producten van lokale talenten uit de omgeving. Naast espresso’s en cappuccino’s, kun je hier ook terecht voor een traditionele Marokkaanse kruidenkoffie.

Waar? Middellandplein 21B.

Waar is ?


Ja, wij weten het. Er zijn nog veel meer leuke koffietentjes in Rotterdam. Wij komen ook heel graag bij Urban 9, Booon, Memory Lane, De Zeeuwse Meisjes, Lilith en Lebkov. Maar wij hebben wel genoeg cafeïne op voor vandaag.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.

Anouk Goedegebuur 5 Jul 2016, 18:24

Goh, wat leuk dat ik ook tot jullie redacteuren behoor! Het stukje: ''Er wordt gewerkt met bonen van Boot Koffie en voor de liefhebber van een steviger bakkie hebben ze Heilige Rotterdamse Boontjes.'' lijkt verdacht veel op: ''Ze werken met bonen van Boot Koffie (altijd goed!) en van Heilige Rotterdamse Boontjes. Die laatste is vooral geschikt voor de liefhebber van een stevige bak.'' uit mijn artikel op HTSPT. (http://rotterdam.htspt.nl/koffiehandel-pretoria-espressobar/)

Lees ook deze verhalen
Wijnbeurs.nl tipt het witte eigenwijze geheimpje uit Italië: Pecorino

De Buik licht samen met wijnbeurs.nl drie geweldige zomers wijnen uit de komende weken. Als tweede de witte, eigenwijze Damasco Pecorino.

‘Als één tafel een kan hard lemonade bestelt, wil het hele terras een kan’

In dit verhaal bespreken we Hard lemonade, een ‘jenever mixed drink' bedacht door Nolet Family Distillery in Schiedam, bij de Pui, Bokaal en Biergarten.

Uit eten om de hoek: 14 x leuke restaurants in een woonwijk

Uit eten gaan kan ook gewoon om de hoek, in je woonwijk inplaats van in de drukke stad. Ontdek hier 14 leuke restaurants verstopt in een rustige woonwijk.