Angie's vleugje New York in de Karel Doormanstraat

Een van de mooiste locaties van de stad, de Karel Doormanstraat, is een fast food restaurant rijker. Om precies te zijn een fast fresh food restaurant. Met vers belegde sandwiches en een slim 'mix en match'-systeem, is Angie's een kind van zijn tijd: gezond en snel eten, om mee te nemen of ter plekke op te eten. Je waant je bijna in New York.

In Angie's draait het om fast. De zaak richt zich daarmee vooral op al het kantoorgaand of -houdend volk in het centrum van Rotterdam. Prima geschikt voor een snelle lunch of voor de vroege avond (open tot acht uur). De keuze is makkelijk gemaakt: vers geperste juices, sandwiches, soepen, salades of een hele maaltijd. Alles voor de stadse trek verpakt in van die kartonnen bakjes die bekend zijn van Chinees eten in Amerikaanse televisieseries. De pompoensoep was lekker en de chickensandwich met bacon zeer smakelijk. Dat nodigt uit tot het proberen van meer sandwiches.

Angie is Angela

Angela is de 29-jarige Angela Hagendijk, voormalig kandidaat-notaris bij Loyens en Loeff. Ze hield de wetboeken voor gezien en besloot haar droom te volgen. Dat leidde tot Angie's, een goed uitgewerkt concept, dat het in zich heeft om op veel meer plaatsen zaken te openen. 'Maar alle focus ligt nu op deze plek in Rotterdam,' zegt Angela. Die plek is nog niet helemaal af, ze zijn net een week open. De zonnewering wordt opgehangen en er moeten nog grote posters aan de muur komen die het concept nader toelichten.

Maar als je er nu al meer over wilt weten, kun je het net zo goed vragen aan Angela zelf. Met verve legt ze uit hoe het menu werkt. Dat alle bordjes en het bestek biologisch afbreekbaar zijn, is een mooi ecologisch gegeven, maar bij het ter plekke nuttigen van al dat vers voelt dan toch wat goedkoop. Echte bordjes en bestek zijn wel fijn.