Hotspot Hutspot Skibroek: drie gangen voor 7 euro

In tijden van crisis is het goed om te weten dat je in Rotterdam ook leuk en lekker uit eten kan voor het idiote bedrag van maar 7 euro! In IJsselmonde bestaat het project Hutspot Hotspot al langer, maar nu heeft ook Schiebroek een 'nevenvestiging'.

Hotspot Hutspot is het initiatief van restaurateur, gymleraar en kunstenaar Bob Richters in samenwerking met de woningbouwcorporaties Havensteder en Vestia. Buurtkinderen bereiden er onder leiding van een volwassen kok maaltijden, met zo veel mogelijk groenten en kruiden uit eigen moestuinen. Ik at er een voorgerecht van rode biet en noten en een flink bord boeuf bourguignon met aardappel. Erna was er een vers stuk appeltaart met koffie. De piepjonge bediening wist precies wat ze je voorschotelde en was vriendelijk en snel (wel ging er af toe een glas aan diggelen).

De inrichting van Hotspot Hutspot is simpel (betonnen vloer), met veel sloopmeubelen en een reusachtige hanglamp gemaakt van oude plafonddelen. Jammer genoeg mag er geen alcohol geschonken geworden, volgende keer dus maar stiekem een flesje in de handtas paraat hebben.