Maak kans op drie culinaire verrassingen via SurpriSeat

Discussie

De discussie waar je wilt dineren is er een die we allemaal vast eens voeren. Het is bovendien leuk om een nieuwe plek te ontdekken maar, waar begin je? SurpriSeat herkende dit dilemma en bedacht een oplossing.

SurpriSeat

Bij SurpriSeat kun je je abonneren op een culinaire verrassing elke maand. Elke maand ga je dineren op een nog voor jouw onbekende plek. Door middel van een sms’jes en een mail vooraf word je langzaam op de hoogte gesteld van waar je die avond mag gaan dineren. Twee uur van tevoren wordt de verrassing onthuld. Het is niet volledig willekeurig, want bij het invullen van je abonnement kun je voorkeuren en allergieën invullen. Op deze manier hoef je niet lang na te denken over waar je die avond wil eten en kan je nieuwe plekken blijven ontdekken.

Ra, ra, ra

Dat wilden wij natuurlijk zelf ook uitproberen. Het was voor ons echter niet een verrassing waar we zouden terechtkomen, maar voor jullie wel. We gingen namelijk eten bij een prachtzaak in Rotterdam en waar dat is, mogen jullie raden. Heb je het goed, dan maak je kans op een gratis abonnement voor drie maanden bij SurpriSeat.

Zingende koks

Op pad door de regen zijn we blij om de zaak binnen te stappen. Hier worden we ontvangen door de stoere, vrolijke chef. De modern ingerichte zaak is gezellig en we nemen plaats dicht bij de open keuken, die op een kleine verhoging staat. We kletsen nog even met de chef en krijgen al snel een glas wijn voor onze neus. Af en toe zingt een van de jonge koks mee met de muziek.

Fazant

Deze masterchef weet ons al snel te verrassen met een prachtig gerecht van fazant, fazantenlever, cranberry compote en rijstvel. Zodra het op tafel wordt gezet, ruikt dit gerecht sterk. Wanneer we een hap nemen worden we verrast door de subtielheid ervan. Het is in balans door de zoete cranberry compote. Het rijstvel is knapperig en maakt het een mooi geheel.

Forel

Dit restaurant is geen nieuwkomer meer voor de Buik. Al eerder hebben we mogen genieten van gerechten van deze chef. Dit volgende gerecht, is volgens ons dan ook een klassieker voor deze zaak. Een bord verschijnt voor ons met forel op bloemkoolpuree, met Hollandaisesaus, ponzu en mango. Dit gerecht brengt ons even in de war, heel Hollands maar toch exotisch. Het valt erg goed in de smaak.

Baba

Om het goed af te sluiten eindigen we met een echt Caribisch toetje, typerend voor de zaak. Baba cake met slagroom, pistachecrumble en bananenbrûlée. We verwachten een heel zoet dessert, maar dit valt reuze mee. Ook dit gerecht is prachtig in balans en, ondanks dat we vol zijn, schrapen onze vorken even later over het bord. Wat een afsluiter van een heerlijk diner.

Abonnement

Bij SurpriSeat heb je de mogelijkheid om zo’n diner cadeau te doen, of kun je voor een bepaalde tijd een abonnement aanschaffen voor jezelf. Eenmalig kost dit 24,95 per persoon, voor drie maanden betaal je €22,00 per persoon per maand. Je kunt je ook inschrijven voor een jaar, dan kost het €20,00 per persoon per maand. Op de avond zelf krijg je van het restaurant altijd twee gangen voor dit bedrag. De drankjes kun je naar smaak en budget zelf bijvoegen en afrekenen in het verrassingsrestaurant.

Winnen

Weet jij welk restaurant we beschrijven? Vul dan het onderstaande formulier in en wie weet maak jij kans op een gratis abonnement voor twee personen voor drie maanden bij SurpriSeat.