Tijdens de Week van het Nederlandse Bier organiseert Stadskasteel en brouwerij Oudaen een bijzondere XL bier & spijs rondleiding in en rond het stadskasteel. Je duikt in 300 jaar biergeschiedenis op de plek waar al eeuwen wordt gebrouwen: de oudste nog werkende brouwerij van Utrecht.
Samen met de brouwer en bierhistoricus verken je verborgen kelders en hoor je verhalen uit de stad tussen 1300 en 1600, vol legendes en brouwgeheimen. Ondertussen proef je vier huisgebrouwen bieren, elk gecombineerd met een bijpassend gerecht, in een route die geschiedenis en smaak samenbrengt.