Wat krijg je als je Utrecht niet alleen op je bord legt, maar ook in je glas schenkt? Dat is precies het uitgangspunt van het eerste Utregs Pairing Diner van De Utrechter en Daan's Drinks. Op vrijdag 24 juli serveren de chefs een speciaal samengesteld vijfgangenmenu, terwijl bij iedere gang een Utrechtse drank wordt geschonken, geselecteerd door Daan's Drinks.
Geen klassieke wijn-spijscombinaties, maar verrassende pairings met dranken van lokale brouwers en makers uit de regio. Daan, bekend van zijn drankspeciaalzaak aan de Vismarkt, licht de keuzes toe en vertelt de verhalen achter de makers. Het diner vindt plaats aan lange tafels in de eventruimte van De Utrechter. De inloop begint om 18.30 uur met een aperitief, een half uur later start het diner. Deelname kost € 69,50 per persoon, inclusief alle dranken bij de gerechten en tafelwater.
