Ukiyo Koffie

In Utrecht Oost, aan de Prins Hendriklaan, zit Ukiyo Koffie, een micro coffee roastery in een oude garage van het Rietveld Schröderhuis. Hier draait alles om slow coffee: zorgvuldig gezette pour-overs van bijzondere koffiebonen van over de hele wereld.

Bij Ukiyo Koffie gaat het niet alleen om koffie, maar ook om sfeer. Met een gezellige, knusse omgeving, rustige achtergrondmuziek en lekkernijen zoals het luchtige bananenbrood met chocolade, is het een plek om even op adem te komen en elk kopje bewust te beleven.

Op zaterdag staat de Ukiyo coffee bike nog steeds op de bloemenmarkt van Janskerkhof, zodat je ook buiten van hun koffie kunt genieten.