10 x jezelf trakteren bij bakkerijen in Utrecht

Jezelf trakteren met lekker eten is iets wat wij van de Buik alleen maar kunnen aanmoedigen. Een goede snee desembrood bij je lunch of een lekker gebakje tussendoor is iets wat de sleur van het dagelijks leven kan verbreken. Het aanbod hiervan is in de afgelopen jaren sterk gegroeid. Zo erg zelfs dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Daarom hebben wij de vrijheid genomen om de 10 beste bakkerijen in Utrecht voor deze gelegenheid op een rijtje te zetten. Om het je nog gemakkelijker te maken benoemen we ook wat je daar het beste kan halen.

Bond en Smolders

In de bakkerij van Bond en Smolders hebben ze een groot assortiment aan lekkernijen. Bond en Smolders bakt iedere dag zelf hun brood. Het brood dat zij maken is altijd zuurdesem en is vrij van additieven. Naast brood maken de bakkers producten als croissantjes, foccaccia en saucijzenbroodjes op zijn best.
Verder staat Bond en Smolders bekend om hun patisserie. Taarten en gebakjes hebben ze hier in overvloed. Appeltaart, chocoladetaart en cakes ga zo maar door. Onze favoriet: de eclair.

Lijnmarkt 9

Loaf

Loaf is een bakkerij gefocust om zuurdesem. Ze begonnen met het bakken van broden, maar hebben inmiddels een ruime selectie aan patisserie waar je U tegen zegt. Ze verkopen onder andere producten als croissants, kaneelbroodjes en cakes. Daarnaast kan je in de winkel ook specialty koffie halen en natuurwijnen. Alles wat ze in de bakkerij verkopen is 100% plantaardig. Bij Loaf raden wij de cruffin aan, een winnende combinatie tussen een croissant en een muffin gevuld met een romige custard.

Loaf Samuel van Houtenstraat 22, Utrecht

Keek

Keek is een biologische bakkerij die daarnaast een winkel en lunchroom heeft waar ze hun producten verkopen en serveren. In de bakkerij bakken de bakkers van Keek dagelijks al hun producten. In de winkel en lunchroom kan je terecht voor (belegde) zuurdesem broden, hartige en zoette patisserie als kaasbroodjes of scones. En uiteraard koffie en taarten. Laat bij Keek de gevulde focaccia's niet aan je aandacht ontsnappen.

KEEK Twijnstraat 23, Utrecht

Bakkerswinkel

Bij de bakkerswinkel kan je langsgaan voor biologische desembroden van van Menno, scones, brownies, croissanterie, zoete en hartige taarten, huisgemaakte jam of curd, en nog veel meer. In het restaurant van de Bakkerswinkel kun je overdag genieten van huisgemaakte, ambachtelijke producten. Verder staat de bakkerswinkel bekend om hun high teas. Wij hebben uit betrouwbare bronnen vernomen dat die zeker het proberen waard is.

Wittevrouwenstraat 2

Rose and Vanilla

Een kleine uitzondering want deze zaak heeft alleen patisserie en geen brood. Hun uitgangspunt is: taartjes voor iedereen. Bij Rose and Vanilla koop je traditionele patisserie, maar dan vrij van gluten, melk en kleurstoffen. Denk hierbij aan een lekker worteltaartje of walnotenbrownie.

Rose & Vanilla Amsterdamsestraatweg 11, Utrecht

Kluts

Nog een zonder brood, maar dat vindt vast niemand erg. Kluts verkoopt vegan gebak. In de bakkerij achter in de zaak bakken ze elke dag koeken, taarten en cakes. Met als kers op de taart: de kersenkokostaart. Voor to go of op het terras met koffie van Bocca.

Dorpsstraat 59

Bakkerij Amadeus

Om de lijst wat meer in evenwicht te brengen, nu een bakkerij met alleen maar brood. Amadeus verkoopt een klein assortiment eenvoudige zuurdesembroden. Het signatuurbrood van Bakkerij Amadeus is een robuust brood, op Franse leest geschoeid. Daarnaast is het standaard beschikbaar: volkorenbrood, meerzadenbrood, bolletjes, stokbrood en croissants. Het assortiment wordt dagelijks uitgebreid met minimaal 1 special. Denk hierbij aan vijgenbrood, olijvenbrood of roggebrood. Naast broden en zoete producten maakt Bakkerij Amadeus half afgebakken zuurdesem pizzabodems.

Rijksstraatweg 20

Bakkerij Lavett sourdough

Dit is een plantaardige, biologische desembakkerij. Elke dag versgebakken broden en patisserie (croissants, kaneelbollen, taartjes, kaas-uienrolls). Zo veel mogelijk van hun ingrediënten komen uit Nederland. Een aardig feitje over deze bakkerij: het brood dat aan het einde van de dag overblijft brengen ze naar de nachtopvang van het Leger Des Heils. Bakkerij Lavett staat onder andere bekend om haar kaneelbollen.

Wil je weten waar in de staat je nog meer goede kaneelbollen kan vinden? Klik dan hier.

Eendrachtlaan 100

Life's a Peach

Geen zuurdesem brood dit keer, maar brood desalniettemin. Life's a Peach is een 100% plantaardige bakkerij die zich specialiseert in focaccia. Daarnaast koop je hier verse donuts en ander lekker gebak als pastel de nata of pistache croissants.

Hardebollenstraat 9

De Veldkeuken

Bij landgoedwinkel en restaurant de Veldkeuken staat kwaliteit en duurzaamheid centraal. Met alleen maar biologische ingrediënten bakken ze hier broden en taarten. In de bakkerij vind je heerlijke klassiekers als appeltaarten en haverkoeken.