De Ontdekking: prettig vakantiesfeertje in de Voorstraat

Sommige al jaren bestaande zaken zijn zonde om niet te delen, zo ook De Ontdekking. Op de kaart vertrouwde en verrassende gerechten, waarbij je eigenlijk altijd de juiste keuze maakt.

10 Okt 2021 Mirjam Bedaf

blogger Mirjam is foodjournalist en hoofdredacteur van de Buik van Utrecht. Ze houdt bijna net zo veel van eten en drinken als van de stad Utrecht zelf.

  • 10 Okt 2021

De Ontdekking: prettig vakantiesfeertje in de Voorstraat

Soms zijn er horecazaken die al een tijdje in Utrecht zitten, die zonde zijn om niet te delen. Dat geldt zeker ook voor De Ontdekking aan de Voorstraat. Elk van de vijf ruimtes van het kruip-door-sluip-door-tentje heeft een eigen laid-back sfeer. Op de kaart vertrouwde en verrassende drankjes en gerechten, waarbij je eigenlijk altijd een goede keuze maakt.

Van reisbureau naar eettentje

Vroeger zat er in het hoekpand aan de Voorstraat 60 jaar een reisbureau, nu vind je er de Ontdekking. De sfeer van het reisbureau is deels bewaard gebleven, met in het interieur allerlei verwijzingen naar verre reizen en bestemmingen. Plankjes met reisboeken en magazines, en andere souvenirs. Niet heel vreemd, als je bedenkt dat eigenaresse Ilse vroeger stewardess bij KLM was. In de kruip-door-sluip-doorzaak vind je vijf ruimtes met elk een eigen gezellige en laid-back sfeer. Je komt binnen bij de bar en kunt dan met de trap omhoog naar Zuid-Amerika, naar rechts - op de begane grond - naar Europa, vanuit Europa omhoog naar Azië of naar beneden naar Afrika.

Lunch, ontbijt en high tea


Je kunt bij De Ontdekking terecht voor ontbijt, lunch en high tea. Op de kaart vertrouwde en verrassende gerechten en drankjes. Veel biologisch, lokaal en vega(n) opties. Denk aan: smoothies, versgeperste sappen, scones en taart, (salade)bowls en broodjes. Ook aan de kleine gasten is gedacht: er zijn bijvoorbeeld ranja, kinderkoffie en boterhammen met jam verkrijgbaar.

Terras aan bedrijvige Voorstraat


Op een maandag aan het begin van de herfst strijken we neer op het terras van De Ontdekking. We hebben mazzel, want ondanks het jaargetijde schijnt de zon en bovendien is er nog één piepklein tafeltje vrij. We gaan voor de huisgemaakte ijsthee, de smoothie van de dag (lekker healthy met aardbeien en blauwe bessen), een broodje met vegan ‘eiersalade’ (met tofu, zwarte bonen, tomaatjes, paprika en peterseliemayonaise), een klassieke pita baba ganoush met rauwkost en granaatappel, en een soepje van erwt en munt. Ondertussen is het in de bedrijvige Voorstraat fijn mensen kijken. Een betere lunch kun je je in de herfst – of ieder willekeurig jaargetijde – bijna niet wensen.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
‘Kameelbollen’ zijn de hardlopers bij bakkerij Kameel

Bakkerij Kameel in Utrecht: ambachtelijk zuurdesem, Fins geïnspireerde ‘kameelbollen’ en zoete broodjes in het sfeervolle Museumkwartier.

Winactie: waar lees jij de Buik Magazine deze zomer?

Waar lees jij de Buik Magazine deze zomer? Deel je Buik-moment en. maak kans op zomerse prijzen!

Met dank aan Mosa heeft ook De Bilt een restobar op niveau

Restobar Mosa in De Bilt verrast met verfijnde bar bites, perfect gegaarde octopus en een chef’s table ervaring op topniveau. Proef wat Mosa uniek maakt!