Free Heri Heri For All
Diverse plaatsen Amsterdam vrijdag 1 juli 2022 16:00 uur - 20:00 uurDit jaar is het voor het derde jaar mogelijk om in heel Amsterdam, op meer dan dertig plekken gratis heri heri af te halen en zo gezamenlijk de afschaffing van de slavernij te vieren.
Maar liefst 20.000 maaltijden worden er gemaakt én gratis uitgedeeld op Keti Koti, de dag waarop het einde van de slavernij wordt herdacht. Heri Heri is een Surinaams gerecht, met wortels op de Surinaamse plantages, dat werd gegeten door tot slaaf gemaakte voorouders. Heri heri bestaat uit zoete aardappel, groene banaan, gele banaan, cassave, zoute vis (bakkeljauw) en ei. Joris Bijdendijk zorgde voor de presentatie van dit aloude familierecept van de familie Kip.
Ook binnenkort
Maak je eigen Buik-account
Geniet van de volgende voordelen:
- Maak je eigen lijst van favoriete restaurants
- Onthoud de restaurants die je nog wil bezoeken
- Bewaar de verhalen die je nog wil lezen
- Ontvang gepersonaliseerde restaurantsuggesties
- Deel je goede ervaringen met anderen