Iedere zaterdagavond kun je mee met het Varend Restaurant om te dineren op het water. Terwijl je in de watten wordt gelegd vaar je door de prachtige Amsterdamse grachten. Je krijgt een prosecco bij aankomst en een driegangenmenu. Je kunt kiezen uit vegetarisch, vis of vlees. Je wordt opgehaald bij het Double Tree Hilton Hotel om 19:00 en je komt daar om 21:30 terug.