8x de lekkerste koffie in Barcelona

Spanje staat natuurlijk bekend om zijn klassieke “café con leche”: espresso met gestoomde melk die in de cafetería’s aan de bar wordt gedronken. Maar Barcelona is met al haar specialtycoffeelocaties inmiddels uitgegroeid tot een walhalla voor de echte koffieliefhebber. En dat is goed nieuws voor ons, want goede koffie is in Barcelona nooit ver weg. Voor wie een weekend lang wil caffeïneren (of gewoon een goed adresje zoekt voor tussen het struinen door), zijn dit de 8 koffiespots die je niet wilt missen.

​Dalston Coffee

Wie in Barcelona iets van specialty coffee weet, kent Dalston Coffee. De zaak begon in 2017 nadat oprichter Borja in Oost-Londen kennismaakte met de specialty coffee-scene. Inmiddels roosteren ze hun bonen zelf in La Garriga, net buiten Barcelona, en schenken ze single-origin koffies met veel aandacht voor smaak en herkomst. Tip: ook bij de beste zuurdesembakker van de stad, Pa de Kilo, schenken ze koffie van Dalston. Dus wie écht een goed ontbijt wil, weet wat hij moet doen.

Carrer de les Ramelleres 16 (El Raval) 

Ripa Coffee

Ripa Coffee zit, als je het ons vraagt, aan de leukste straat van Barcelona: de autoluwe Carrer del Consell de Cent. Een brede voetgangersstraat vol gezellige terrasjes. De oprichters van Ripa komen uit Argentinië en werken met eigen gebrande bonen en wisselende specialtykoffies. Haal hier een koffie to go en plof neer op een bankje in de zon op het pleintje verderop. Geniet van de zon en maak een praatje met de Spaanse locals.

Carrer del Consell de Cent 291 (Eixample) 

La Roseta 

Vlakbij het strand zit La Roseta: klein, zonnig en altijd gezellig druk. Ideaal voor koffie na een ochtendwandeling langs de zee. Ze schenken hier goede specialtykoffie, maar als we eerlijk zijn komen wij vooral ook terug voor de geweldige carrot cake, waar La Roseta bekend om staat. Gevaarlijk lekker.

Carrer de Meer 37 (Barceloneta)

​News & Coffee 

News & Coffee geeft een moderne draai aan de klassieke kiosk. Verspreid door Barcelona vind je deze minimalistische stands waar specialtykoffie wordt gecombineerd met een bijzondere selectie internationale kranten, coffee table books en magazines over design, architectuur en muziek. De koffie is heerlijk. Bestel hier een flat white to go en vergeet vooral niet om even door de mooie tijdschriften te bladeren terwijl je wacht.

Pg. de St. Joan 17 (meerdere vestigingen) 

SIP Coffee Roasters 

Bij SIP Coffee Roasters draait alles om koffie met karakter. Deze relatief nieuwe speler roostert zelf bonen in kleine batches en werkt met koffie van duurzame farms over de hele wereld. De sfeer is strak maar warm, met veel hout en zachte kleuren. Vooral platenliefhebbers zitten hier goed: SIP heeft een mooie selectie vinyl en draait de hele dag fijne muziek.

Carrer del Pinot Fortuny 22 (El Raval & Sant Gervasi) 

Casa TAOS

Casa TAOS is zo’n plek waar je eerst een foto wil maken voordat er gegeten of gedronken wordt. In deze esthetische bar heerst een ongedwongen huiskamersfeer en je kunt er de hele dag terecht voor specialtykoffie en gezonde (vaak vegan) lunch. Van woensdag tot en met vrijdag transformeert Casa TAOS in een sfeervolle wijnbar, waar gast-dj’s vinyl draaien en verfijnde natuurwijnen worden geschonken.

Carrer de Pere IV 100 (Poblenou)

SYRA Coffee

Wat begon als één kleine specialty coffee-bar groeide uit tot een van de bekendste koffienamen van de stad. SYRA Coffee zit inmiddels overal, maar weet de kwaliteit van de koffie constant goed te houden. Ze roosteren hun eigen bonen en staan bekend om de goede koffie. Ook de cinnamon bun is hier een aanrader.

Diverse locaties 

​The Coffee.

The Coffee. begon ooit in Brazilië en groeide uit tot een internationale specialty coffee-keten met vestigingen over de hele wereld. De zaken zijn klein, minimalistisch en volledig gericht op goede koffie. Perfect voor een snelle pitstop tussen het struinen door, met inmiddels ook een vestiging in Amsterdam-West.

​Diverse locaties