Bij de eerste zonnestralen begint het bij ons ontzettend te kriebelen. Het liefste willen we op zomerse dagen zo snel mogelijk de terrassen én het water opzoeken. In Amsterdam hebben we het geluk dat deze gouden combinatie veel voorkomt. Met de vele Amsterdamse grachten en het water wat de stad siert, zijn er genoeg plekken waar je op een warme dag kunt terrassen aan het water.
Dit is de complete update van de Buik voor 2025 met veel nieuwe zaken en terrassen, dus volop keuze voor deze lente, zomer (en vast hete herfst).
Als je liever in het park of in de stad op het terras zit, check dan onze lijst met terrassen in het park.
Terrassen aan het water in Amsterdam-Centrum
Het Centrum blijft in trek wat terrassen betreft. De hoek van de Prinsenstraat en Prinsengracht is echt een hotspot met op de ene hoek Kikkie en de andere De Twee Prinsen terwijl verderop aan dezelfde gracht Sinck voor het eerst aan het ‘terras’ gaat. Een ‘must-sit' voor de wijnliefhebber.
Waterkant
De Waterkant mag natuurlijk niet ontbreken op deze lijst. Het terras zit direct aan het water. Swiep je benen over de kade en geniet van een lekker drankje. Pas daarna wel op dat je niet in het water valt! Je kunt hier terecht voor onder andere saoto soep, een pumpkin rotirol of een visburger. Ook valt er genoeg te borrelen met nacho's en vegetarische loempia's.
Marnixstraat 246
Kikkie van de Prinsensluis
Op de hoek van de Prinsenstraat en gracht zat ooit het legendarische De Vergulde Gaper, inmiddels is dit Kikkie geworden en eigenlijk zijn wij daar blij mee. De drank- en eetkaart is behoorlijk geüpdatet. Hier eet je creatieve gerechten en drink je natuurwijnen op de brug aan de gracht, uitkijkend over de Noorderkerk en de bootjes in de gracht.
De Twee Prinsen
Als je van grachtjes houdt, is de overkant van Kikkie ook heel fijn, zeker als je het wat simpeler wilt houden. Bij de Twee Prinsen vind je voornamelijk (natuur)wijnen en kleine hapjes.
Prinsenstraat 27
Sinck
Vorig najaar geopend en dus geen echt terrasseizoen meegemaakt, maar de Buik weet dat er bij Sinck onder de grote boom direct aan de gracht een klein maar heel fijn terras komt. Ben je een wijnliefhebber dan mag je dit terras niet missen, eigenaar Sabas Joosten heeft een topwijnselectie en er is ons verteld dat er ook passende hapjes worden geserveerd.
Hannekes Boom
Bij Hannekes Boom zit je prachtig aan het water. Op zonnige dagen kun je hier perfect afkoelen met je tenen in over de kade. Schuif aan bij de versierde picknicktafels en vier de zomer. Op regenachtige dagen kun je plaatsnemen onder het overdekte deel. Ook kun je je bootje aanmeren bij Hannekes Boom. Geniet hier onder andere van een mals lamsbiefstuk of een smakelijke zeebaarsfilet.
Dijksgracht 4
Marie
Het mooiste terras van Amsterdam, dat van het Hotel De L’Europe, is nadat het vorig jaar aan De Klepel en Lastage werd uitgeleend nu zelf weer in gebruik door Marie. Het toegankelijk Franse restaurant van het hotel. Blijf niet hangen in de brasserie, maar haast je naar het ‘sur l’eau’ deel daar kun je op stand van gerechten uit de Franse keuken en de passerende bootjes op de Amstel genieten.
Terrassen aan het water in Amsterdam-Noord
Noord zit in de lift, aan de zijkanalen poppen de terrassen deze zomer op. Recent werd Stork omgeturnd tot het nieuwe bierpaleis van Lowlander met een immens groot en beschut terras direct aan ’t IJ.
IJ-Kantine
Bij IJ-Kantine kun je wegzwijmelen op het terras met uitzicht over het IJ. Het is een fijne plek om op zomerse dagen te gaan borrelen met vrienden en te proosten op het mooie weer. Zet je tanden in Zeeuwse mosselen of rode bieten risotto.
NDSM Kade 5
De Ceuvel
De Ceuvel is een voormalig scheepswerf waar nu creatieve en sociale ondernemers hun creativiteit uiten. Op het terrein vind je ook een zonnig terras aan het water. Geniet van een drankje terwijl je aan het pootjebaden bent in het koele water. Trakteer jezelf hier op een lekker taartje of geniet hier van een duurzame veganistische lunch of diner..
Hangar
Bij Hangar ben je echt even op vakantie in eigen land. Het nagemaake strand bij het IJ zorgt voor een echt vakantiegevoel. Geniet van het zand tussen je tenen en de zonnestralen. Hou je siësta in de hangmat en kom even helemaal tot rust. Je kunt hier ook lunchen of dineren maar de borrel heeft hier de Buik’s voorkeur.
Pllek
Bij Pllek zit je ook met je blote voeten in het zand. Neem dus vooral je eigen handdoek mee en gun je melkbenen wat zon. Je kunt hier ontbijten, lunchen, dineren en borrelen. Groente speelt een belangrijke rol op de kaart. Trakteer jezelf op voorjaarsgroente tajine. Ook treden hier regelmatig artiesten op en kun je mee doen met yoga met uitzicht over het water. Namaste!
Lowlander Botanical Bar & Restaurant
Direct aan ’t IJ, veel mooier wordt het aan het niet water in Amsterdam. Hier is alles met een botanische twist: de gerechten die uit de keuken komen, de limonades en natuurlijk de botanical bieren van Lowlander zelf.
Hamerkanaal 201
De Mark
Eigenlijk is dit net geen Noord maar Durgerdam. Maar wij vinden dat De Mark, het restaurant van hotel De Durgerdam, niet mag ontbreken in dit lijstje want als je ergens dicht op het water zit is het hier wel. Kies een lekker plekje op de steiger, geniet van het uitzicht en het fijne eten van chef. Even opletten dit is echt alleen een terras voor maaltijden aan alleen drankjes doen ze niet.
Café Cress
Café Cress in Noord is een familystyle restaurant en buurtcafé ineen. Met een heerlijk ruim zonnig terras en gerechten om te delen.
Barracuda Bar
Hier hebben ze niet alleen lekker banken aan ’t IJ maar bij zonnig weer worden er zelfs bedjes klaargezet. Kwestie van snel je handdoekje neerleggen en tegelijk genieten van de Surinaamse hapjes van het in-house restaurant KwieKwie.
Terrassen aan het water in Amsterdam-Oost
Het lijkt erop dat het drukke stadsstrand aan de Weesperzijde in Oost ook steeds meer horeca trekt. Hesp deed een behoorlijke upgrade van het terras en bij buurman Bam Boa kun je met een Portugese touch eten, direct aan de Amstel. Om de hoek bij het zijkanaal gaat er vast nog een terras van het nieuwe Troef komen. De Buik houdt je op de hoogte.
Brouwerij 't IJ
Het zonnige terras op de driesprong van de Zeeburger-, Cruquius en Oostenburgergracht is de molen van Brouwerij ‘t IJ (de voorloper van de Amsterdamse bierbrouwers revival) de plek om even te snacken en de bijzondere brouwsels, die alleen maar hier op de tap zijn, te proeven.
Kop van Oost
Na een paar biertjes van Brouwerij 't IJ kun je door naar de buren De Kop van Oost. Op dit terras kun je genieten van de lunch, diner en heerlijke cocktails. Zo kun je smikkelen van gazpacho en een steak tartaar of laat je verrassen door de chef.
George Marina
Bij George Marina kun je heerlijk vertoeven op het terras. Met het uitzicht over het water kun je genieten van vis en schaaldieren op je bord. Hou je chopsticks maar alvast paraat want er staat sushi op de kaart!
Spaklerweg 10A
Amstelhaven
Plof bij Amstelhaven in de gezellige houten banken gevuld met kussens. Het terras zit op een steiger direct aan het water. Met de uitgebreide drankkaart kun je hier altijd gezellig een drankje doen met vrienden. Smul daarna samen van de lekkernijen van de kaart zoals Indonesische gekruide saté met kippendij en atjar.
Ode aan de Amstel
Riva is Ode aan de Amstel geworden, op dezelfde plek nog steeds in het schitterende drijvende paviljoen in de Amstel kun je nog steeds op het terras genieten van het waterverkeer. Hier een lunch of diner op een zonnige dag is echt een feestje. Even aanmeren om drijf-away mee te nemen is geen probleem. Advies van de Buik probeer een van de Ode’s green curry’s eens.
Hesp
Direct aan het populairste stadsstrand van Amsterdam aan de Weesperzijde. Hier kies je voor het grote terras direct aan de Amstel of het kleine terras direct voor het café. Hesp is een biercafé met 24 bieren op de tap maar heeft stiekem ook een fijne wijnselectie. De bitterballen zijn hier van een buitencategorie en als je zin hebt plons je net zoals half Amsterdam hier even in de Amstel. Het heet hier niet voor niets Playa del Weesperzijde in de volksmond.
Weesperzijde 130-131
Bam Boa
Hou je van wit dan is Bam Boa je plek. Direct naast Hesp aan het drukke ‘Weesperzijde’ strand in de zomer. Prima plek voor een Mediterraan hapje en drankje.
De Japanner Strandeiland
Beetje raar, maar wel lekker vonden we om De Japanner van de Albert Cuypmarkt aan te treffen op het strand van IJburg. Hier geldt hetzelfde menu als bij de andere vestiging. Kijk dus wel even uit dat er geen zand in je sushi komt.
Pampuslaan 505
Gollem aan de Waterkant
Wie Gollem zegt heeft het gelijk over (speciaal)bier. Het proeflokaal aan de Overtoom is inmiddels een keten geworden met bij de vestiging aan het Entrepotdok met ook een fijn terras aan het water. Hier kijk je naar de zwemmers en hoor je de Artis-geluiden terwijl je geniet van een lekker biertje.
Entrepotdok 64
Bloem Eten & Drinken
Ben je vegan en/of glutenvrij dan is het terras van Bloem Eten & Drinken (iets voorbij Gollem) jouw terrasadres. Ook hier kun je zelf even plonsen in het Entrepotdok of gewoon op het terras genieten van de voorbijkomende bootjes en de geluiden van Artis.
Entrepotdok 36
Les Zazous
Ga je voor de Frans klassieke keuken dan heeft Les Zazous bijna alle klassiekers op de kaart en ook nog eens een heel fijn terras aan het water van de Levantkade en met volle zon.
Trattoria Boretti
Nieuwkomer op de hoek van de Weesperzijde met een volledig Italiaanse kaart inclusief een strakke espresso. Met een terras voor de deur met uitzicht op de Amstel maar met een nog leuker terras aan de Weesperhaven.
Terrassen aan het water in Amsterdam-West
Aan de Sloterplas is met Boothuis een van de fijnste relaxplekken van West gekomen. Het terras van Vessel is een must-go voor alle Amsterdammers die houden van een duik in het water en lekker luieren op een immens lange vlonder met lekker hapjes en drankjes.
Café Lennep
Neem plaats aan knusse picknicktafels en laat de bitterballen maar komen! Bij Café Lennep zit je op een steiger en is er een uitgebreide borrelkaart.
Jacob Van Lennepkade 334
Boothuis
De oude kantine van de watersportvereniging is omgeturnd tot een hele fijne relaxplek aan de Sloterplas. Hier kun je een bootje huren of even een duik nemen. Het voelt Deens aan door al dat hout, het rode pand, de minimalistische inrichting en de houten stoeltjes binnen. Natuurlijk kun je hier prima terecht voor een broodje of een drankje maar eigenlijk moet je bij het Boothuis gaan voor de pizza (vanaf 13 uur in het weekend) van de Napolitaanse pizzaiolo.
Christoffel Plantijngracht 4
Vessel
De brasserie en restaurant van Boat & Co heeft een terras voor gevorderden. Hier kun je op de enorm lange aanlegsteiger heerlijk van de zon genieten of een duikje nemen in ’t IJ. Wordt de zon te fel of wil je even een hapje doen dan plof je op een van de banken binnen en bestel je wat van de uitgebreide kaart. Een plek om van ontbijt tot diner te blijven hangen.
Ferry
Het oude Pont 13 in een nieuw jasje van de Maître (die van de Kok) met de broer van de kok in de keuken en twee terrassen op het water van deze pont. A-la-carte of alleen een drankje, alles is hier mogelijk.
Terrassen aan het water in Amsterdam-Zuid
Zuid blijft wat aantal terrassen aan het water betreft een beetje achter bij de andere stadsdelen. Maar heeft met het Amstel Boathouse en Gent aan de Schinkel toch twee hele fijne plekken.
Klein Kalfje
Booteigenaren hou je vast! Bij Klein Kalfje kun je aanmeren met je boot. Voorheen was het pand een tolhuis voor boten die hun koopwaar over de Amstel voeren. Geniet van het zonnetje met een drankje aan de Amstel. Een deel van het terras is overdekt.
The Harbour Club
Geniet in ronde banken aan het water bij The Harbour Club. Je zit hier direct aan het water zonder dat ook maar iets je zicht belemmert. Ook is er een steiger war je je bootje kunt aanmeren.
Bodon
Naast The Harbour club vind je Bodon. Ook hier kun je genieten op het terras aan het water. De kaart staat helemaal in het teken van seafood. Geniet van een kreeft terwijl je schouders lekker bruinen.
Strand Zuid
Altijd leuk zo’n stadsstrand zeker achter de RAI aan het kleine plasje voor het Beatrixpark. Met overigens een aansluiting naar open water. Hier is het loungen en chillen met een fijne drankenkaart en een ‘niks-aan-de-hand’ menukaart.
Europaplein 22
Gent aan de Schinkel
Gent heeft een gezellig hoekterras aan de Schinkel vlak bij het bruggetje naar het Vondelpark. Dit is een populaire plek met veel Belgische bieren en heeft een leuke kaart met veel borrelhappen. De Buik is een fan van het Belgisch plankje met garnalenkroketten, kloosterkaas en konijnpaté.
Amstel Boathouse
Oké, je zit dan niet direct met je benen in de Amstel maar even de weg oversteken en je kunt zo op je bootje stappen of er even in plonsen. Dit grote terras is een beetje uit de loop maar wel heel fijn. De kaart is misschien een beetje dertien in het dozijn maar voldoet prima voor een casual bite en een drankje bij het water.
