Tita de Vries
Blogger
Voor Tita is iedere maaltijd een kleine vakantie en een vakantie is totaal niet de moeite waard als er niet lekker gegeten kan worden. Ze is bereid om álles te proberen, maar de liefde voor de Italiaanse keuken wordt met veelvuldig verblijf in Italië wel het meest gevoed. Thuis in Amsterdam laat ze zich inspireren door keukens uit alle windstreken. In Italië staat er elke dag een bord pasta op het menu. Als je daar iets lekker vindt, draai je met je vinger in je wang. Haar favoriete maaltijd is de lunch, maar van een avond fine dining met wijnarrangement wordt ze ook heel blij.