Koffie en ijs zijn toch een wereldcombinatie, zeker als zowel de koffie als het ijs van topkwaliteit zijn. Overigens betekent affogato letterlijk 'verdronken in koffie'. Juist de balans tussen de bitterheid van de espresso en het zoete, romige ijs maakt dit Italiaanse dessert zo geliefd. Wij zetten vijf Amsterdamse adressen voor een heerlijke affogato voor je op een rij.
Natuurlijk kun je ook uitstekend terecht bij onze ijsfavorieten, zoals Pisa en Massimo. Lees hier onze lijst met de beste ijssalons van Amsterdam.
Miuz Gelato
De posh-ijsboetiek met twee vestigingen, één in Zuid en één bij de Heinekenbrouwerij, heeft natuurlijk ook affogato. Met koffie van bonen van Le Piantagioni del Caffè uit Livorno en een bolletje vanilleroomijs is dit onweerstaanbaar lekker.
Overtoom 117 & Ferdinand Bolstraat 4
Perfecte affogato service bij De Boule De Boule
Wijn en ijs is de signatuur van De Boule De Boule. Maar ijs en koffie doen ze ook uitstekend en met veel aandacht. Hier krijg je een bolletje vegan vanille-ijs in een klassieke roestvrijstalen coupe, met de koffie apart geserveerd in een kannetje en natuurlijk een glaasje water. Zoals het hoort.
Crema Amsterdam
Veel zachter dan het ijs bij Crema wordt het niet. Dat, in combinatie met een Buscaglione-espresso en een bolletje ijs in de smaak van vanille of pistache, wordt als affogato geserveerd in een vintage mok.
Albert Cuypstraat 82-H
Van Soest
Bij Chocolatier Van Soest doen ze ook aan ijs, en meer dan verdienstelijk. De affogato komt met een chocolaatje on top, al mag er wat ons betreft nog wel wat aandacht naar de presentatie. Het is toch een beetje zonde om zo'n mooi product in een kartonnen ijsbeker te serveren? De smaken van de koffie met een bolletje (natuurlijk) chocolade-ijs maken het desondanks tot een heerlijke affogato, helemaal in de stijl van Van Soest.
Frederiksplein 1a
Wimbledon affogato bij Hagen
Bij Hagen, de van oorsprong Londense koffieketen, hebben ze hun affogato in Wimbledon-stijl gelanceerd. Met Hagen-espresso, Deens ijs en een paar aardbeien is het een leuke én lekkere variant.
Kleine-Gartmanplantsoen 28
