Het terras van Sophia verandert deze zomer iedere vrijdag- en zaterdagavond vanaf 17.00 uur in een sfeervolle barbecueplek. Tijdens de Summer BBQ bereidt de keukenbrigade buiten een speciaal menu met onder meer langzaam gegaarde zalm, de vangst van de dag en poulet label rouge. Zo luid je het weekend in met zomerse gerechten, vers van de barbecue.