1NUL8 heeft een zusje/broertje en het heet Abrazo

Rond de klok van vijf: de tweede dag van april is al net zo mooi als de eerste. Tijd voor een terrasje en een lekker wijntje. In Hillegersberg is een paar dagen geleden wijnbar Abrazo geopend. Op de kruising van de Bergse Dorpsstraat en de Weissenbruchlaan, het zusje (of broertje, wat jij wil) van 1Nul8 op de Meent.

Het zijn ook broer en zus Van der Sluis die de scepter zwaaien over beide bars. Ofschoon net open, zit het nieuwe terras bomvol en loopt de bediening af en aan met glazen wijn en hapjes als pekingeend-pannekoekjes met hoi-sinsaus (€ 8,50), ebi tempura (€ 7,50) en pata negra (€ 9,25/€ 18,50).

Kleine gerechtjes met bijpassende wijnen

Want dat is het concept en droombeeld van Abrazo: tafels vol lekkere kleine gerechten met bijpassende wijnen. We hebben geluk met een plekje in de zon en schuiven aan een stoere houten tafel met zwarte stoelen. De wijnkaart die we te zien krijgen belooft al veel goeds met wijnen uit diverse landen wereldwijd. Veel van de wijnen zijn ook per glas verkrijgbaar, iets wat ik zelf altijd een pre vind en je gelukkig ook steeds meer in de horeca ziet.
Ik zit te dubben over een smaakvolle, sappige rueda met citrus en kruiden van Bodegas Garciarevalo (€ 6,50) en een fruitige pinot grigio van Calusari (€ 5,75), maar kies uiteindelijk voor de frisse maar fruitige sauvignon blanc met geuren van passievrucht en grapefruit van Wairau River (€ 6,50). Die herken ik volgens mij van de kaart van 1Nul8. Erbij een van mijn favoriete hapjes, de serrano kroketjes. De bediening is vlot en zowel de wijnen als de kroketjes komen snel op tafel. Een blik over het terras maakt duidelijk dat zowel jong als ouder publiek hier komt genieten van het lekkere weer, een wijntje (of biertje) en het uitzicht op de Bergse plas.
Nieuwsgierig als ik ben, neem ik ook binnen een kijkje. Van het interieur zullen designliefhebbers zeker genieten. Staal, hout en leer wisselen elkaar af en zorgen voor een natuurlijke look waarbij je duidelijk ziet dat concept ook naar buiten is vertaald.
Hoewel Abrazo pas zijn vijfde dag beleeft, zit de sfeer er goed in. Veel gasten kennen elkaar, er wordt uitbundig maar toch met zekere Hillegersbergse chic naar elkaar gezwaaid.