Sinds deze week is Rotterdam een echte sportsbar rijker. Panenka is geen Amerikaanse bar met neonlichten, maar juist meer een gentlemensclub waar je aan een goede rum zit of gewoon een lekker biertje drinkt, terwijl de Champions League op het grote scherm is te zien. We kunnen niet wachten!
Wat?
Panenka is een nieuw café waar je samen met je vrienden naar sport kijkt. En als er geen sport is, kun je er ook heerlijk borrelen en eten. Panenka wordt echt een gentlemens sportsbar. Met een sfeertje zoals hierboven op de foto. Hoe Panenka er echt gaat uit zien, blijft tot begin oktober nog even geheim.
Wie?
Wim de Klerk en Sven Beijk zijn nu nog bedrijfsleiders bij Ter Marsch in de Witte de Withstraat en worden de uitbaters van Panenka. Wim de Klerk is jaren bedrijfsleider geweest bij de Vagebond. En samen hadden de twee al jaren het idee een eigen zaak te openen. In oktober is het dan eindelijk zo ver.
Waarom?
‘In Rotterdam zijn er weinig plekken waar je goed sport kunt kijken, tenminste dat vinden wij. Panenka wordt ook echt anders: We krijgen een echte tribune. En een skybox die vriendengroepen of bedrijven kunnen afhuren.'
Waar?
Op de Eendrachtsweg, een paar deuren verwijderd van Vineum (in het pand waar voorheen het Turkse restaurant Mastika zat). Eigenlijk om de hoek van de Witte de Withstraat.
Die naam?
De naam is een knipoog naar de Panenka-strafschop. (Bij een panenka-strafschop wordt gedaan alsof de bal op de gewone manier genomen gaat worden, maar wordt er uiteindelijk een zachte stift gegeven) ‘Een Panenka vergt veel lef; als de keeper er niet in trapt, kan hij de bal eenvoudig pakken. Datzelfde geldt als er toch te zacht wordt geschoten. Als er te hard wordt geschoten, gaat het effect verloren. Wij denken dat we met Panenka precies goed zitten’, legt Wim de Klerk uit.
Leuk?
Vast en zeker. De heren zijn nu nog druk bezig met de verbouwing, maar de eerste indruk is heel goed. Aan de muren komen van die typische zwartwit-sportfoto’s van bijvoorbeeld bokser Bep van Klaveren. En verwacht veel hout, leer en een enorme bar met heel veel verschillende soorten drank. Ook als er geen sport is, zou het weleens een prima hangout kunnen zijn. En de muziek wordt ook net even wat anders dan bij een gemiddelde sportsbar. Meer blues en jazzy. En dat past weer prima bij die gentlemens-uitstraling.
Eten?
Jazeker, maar Panenka houdt het overzichtelijk. Denk aan een steak, fish & chips en degelijke broodjes voor de lunch. En uiteraard is er een grote borrelkaart. Want zeg nou zelf: voetbal zonder een lekkere snackje?
Ben zeer benieuwd naar het eindresultaat en kom zeker langs! Veel succes met deze prachtige onderneming.
emanuelle Zegro 16 Sep 2015, 17:58
wat een geweldig idee om een tribune en skybox te bouwen waar je sport kunt kijken.
Kitty de Bloois 18 Sep 2015, 13:19
Is het uitsluitend alleen voor heren...??? omdat het specifiek als 'gentlemensclub ' word omschreven..
Ilona 18 Sep 2015, 17:04
Lijkt me leuk, maar inderdaad, ook voor dames hoop ik
James 20 Sep 2015, 0:30
Wauw, wat een gaaf idee. Heel origineel die tribune en skybox in een bar. Een aantal mooie bieraanbiedingen en je hebt een geweldige avond met de groep.
Eurobrouwers in west: een bar met bistrogerechten, een ruim terras en een sfeer midden tussen een Belgische bruine kroeg en een Italiaanse aperitivobar.
In dit verhaal bespreken we Hard lemonade, een ‘jenever mixed drink' bedacht door Nolet Family Distillery in Schiedam, bij de Pui, Bokaal en Biergarten.