Een culinaire tour met Bike & Bite en De Buik

De beste manier om een stad te leren kennen, is om er te eten. Dit hebben ze bij Bike & Bite maar al te goed begrepen. Dit Rotterdamse bedrijf organiseert al enige tijd culinaire fietstours voor toeristen uit binnen- en buitenland. In samenwerking met De Buik van Rotterdam presenteren zij dit najaar iets nieuws: een viergangendiner bij vier verschillende Buik-restaurants.

Bike & Bite en De Buik van Rotterdam bieden je de kans om met een groep enthousiaste mede Rotterdammers een culinaire fietstocht te maken langs een aantal echte Buik-restaurants; restaurants die bekend en geliefd zijn bij de lezers van De Buik van Rotterdam. Tijdens de tocht eet je bij vier verschillende restaurants. Elk restaurant serveert je één gang, waarna je weer op de fiets stapt voor de volgende locatie. Een gezellige en verrassende avond dus, voor lezers die uit eten gaan in Rotterdam eens op een andere manier willen ervaren. Nu al enthousiast? Boek hier!

Altijd een verrassing

Tijdens de Buik Tour leer je bekende Buik-restaurants op een nieuwe manier kennen. Op elke plek eet je een gerecht dat karakteristiek is voor het restaurant. Je weet echter niet in welke restaurants je terecht komt en wat je er te eten krijgt. De hele avond is dus een grote verrassing. Rond een uur of vijf ’s middags ontmoet je je tochtgenoten op het Blaakplein bij de Laurenskerk. Onder begeleiding van twee professionele gidsen fiets je vervolgens naar de eerste locatie voor een borrel en het eerste gerecht. De avond eindigt ongeveer vier uur later, waarna je voldaan huiswaarts kunt keren.

Bike & Bite

Bike & Bite is opgericht door Paul en Laura, Rotterdammers met een liefde voor reizen en goed eten. Zij zijn van mening dat je een plek pas echt leert kennen wanneer je er hebt gegeten. Voor toeristen van buiten Nederland besloten zij daarom een fietstour te organiseren langs echte Rotterdamse hotspots. Onderweg laten zij je kennismaken met typische Nederlandse hapjes zoals poffertjes, bitterballen en haring.

Voor toeristen uit eigen land is er de Cheesehead Tour, een fietstocht langs de verborgen plekken van Rotterdam. De geijkte plekken zoals de Euromast worden overgeslagen; in plaats daarvan krijg je Rotterdam te zien door de ogen van Rotterdammers. Tijdens de tocht kun je genieten van echte Rotterdamse hapjes en drankjes.

Een goede fiets en flinke trek

De eerste Buik tour zal op 28 november plaatsvinden. Op 12 december volgt er een tweede en bij succes zal de tour permanent te boeken zijn via de website van Bike & Bite. Als je op zoek bent naar een unieke culinaire ervaring en het bovendien leuk vindt om met gelijkgestemde Buik-lezers te eten en te praten, dan is de Buik tour daar perfect voor. Het enige dat je nodig hebt, is een (huur)fiets en stevige trek!

Zin om deze toer mee te maken? Boek hier!