Toprestaurants op het strand en dat drie dagen lang met live-muziek en al: dat kan alleen in Rotterdam. Hoewel je er wel een eindje voor de stad uit moet, want Culinesse wordt dit weekend voor de vierde keer gehouden aan de Zevenhuizerplas. Dat is dik Nesselande. Maar goed, zo kom je nog eens ergens en het programma rechtvaardigt dit uitstapje in eigen stad alleszins.
Want niet de minste geringste restaurants nemen deel aan Culinesse.
We noemen De Hemel op Aarde, bereider van tapas in optima forma. Waan je je niet in de hemel op aarde, dan toch op zijn minst in zo'n leuk vissershaventje aan de Middellandse Zee.
We noemen Asian Glories en Dim Daily, die beide al zeventien jaar lang de verfijnde Aziatische keuken in Rotterdam presenteren met handgevouwen dimsums, oesters, sint-jakobsschelpen en pekingeend als paradepaardjes.
We noemen Perron dat is gevestigd in het oude stationnetje van Nieuwerkerk aan den IJssel en dat zijn reputatie dankt aan de brede ervaring van chefkok Chris de Jong.
We noemen 't Wapen van Reeuwijk, we noemen Van S, we noemen Hit. We noemen Elit en Level, Bubbels&Oesters en Obba.
En dan hebben we het alleen nog over de culinaire kant van Culinesse, dat met nadruk een culinair cultureel muziekfestival is. Dirk Taat kondigt op de festivalavonden de artiesten aan die het centrale podium bestijgen. Zo kun je vanavond onder meer luisteren naar Nielson, morgenavond staat Van Dik Hout op het programma en zaterdagavond zijn Nick & Simon en The Kik top of the bill.
Zo struin je van terras naar terras, eet je hier iets, drink je daar wat, terwijl Nick & Simon zich voor jou uit de naad staan te zingen. Wat wil een mens nog meer?
Jenny & Popo Foundation
Culinesse steunt elk jaar een goed doel. Dit jaar is dat de Jenny & Popo Foundation. Deze stichting zet zich in voor de medische behandeling van minderbedeelden in Zuidoost-Azië. Voor veel mensen in die regio is medische zorg te duur.
De stichting is opgericht ter nagedachtenis van Jenny Loh en Popo Fan die om het leven kwamen bij het ongeluk met vlucht MH17 van Malaysian Airlines. Zij waren de eigenaren van Asian Glories en Dim Daily. Met beide restaurants waren zij vanaf het begin betrokken bij Culinesse.
'Door de Jenny & Popo Foundation te steunen, vestigt Culinesse de aandacht op een onderwerp dat hen na aan het hart lag,' zegt Brendo Festen, organisator van het evenement aan de Zevenhuizerplas. 'We zijn trots dat we met deze iconen hebben mogen werken. Het is ongelooflijk mooi en knap dat Asian Glories en Dim Daily dit jaar ook aanwezig zijn op Culinesse. Ik heb veel respect voor Kevin, de zoon van Jenny en Popo, en zijn team.'
Bij alle bars staat een collectebus voor bijdragen aan de stichting.