RotterdamseKost dus. Neem dat letterlijk. Rotterdamser dan Jules Deelder, Ted Langenbach, Mike Boddé, The Kik en Anita Meijer krijg je het niet. En dan hebben we het nog niet eens over de culinaire invulling van het vier dagen bestrijkende festival. Denk wat dat betreft: Fred, Asian Glories, Bazar, de Ballentent, Euromast, Hotel New York. In het Park bij de Euromast ? RotterdamseKost dus.
De eerste editie was vorig jaar in het Museumpark een van de succesvolle programmaonderdelen van het World Food Festival Rotterdam. Straks om acht uur opent burgemeester Ahmed Aboutaleb editie nummer 2 in het Euromastpark. Mike Boddé verricht daarna de culturele aftrap.
'Op deze plek zitten we weer een stapje dichter bij de haven,' zegt organisator Brendo Festen.
Dorp van vijftig zeecontainers
Vijftig containers vormen een heel festivaldorp dat bestaat uit restaurantjes, cafeetjes, gezellige zitjes en, in het theater, optredens van artiesten die iets met Rotterdam hebben. Het Stadsarchief vertoont historische films in de bioscoop, zoals de voorlichtingsfilms Voedzame en smakelijke maaltijden en Zomergroenten uit de betekenisvolle jaren 1941 en 1942.
Vermaak in de open lucht bieden The Vintage Vixins (foto boven). Rotterdammers die een gedicht over de Rotterdamse eetcultuur of hun favoriete restaurant hebben ingestuurd, verzamelen zich zaterdagmiddag in het theater voor het programma Verzet je zinnen. Een deskundige jury zal hun werk beoordelen. Stadsdichter Daniel Dee reikt om kwart over vier de prijzen uit.
Op zondagmiddag is het ook al zo spannend met de finale van Rotterdams Kooktalent 2014. De vier jonge (sous)chefs Peter van der Winden, Frank van Rijsbergen, Jordy Prengen en Tim Berkhout maken op half vier een zwarte doos open. Met wat daar aan ingrediënten in zit, moeten zij binnen anderhalf hét gerecht uit bereiden dat de jury tot de overtuiging brengt hier te maken te hebben met het Rotterdams Kooktalent 2014.
Voor het culinaire accent van RotterdamseKost tekenen behalve de eerder genoemde restaurants Man met Bril Koffie, hansworst.nl, Koekela, Level, Melief Bender, Schmidt Zeevis, Slagerij Haak en Bram Ladage.
Foto boven: Rosa Quist
Overzicht van het festivalterrein:
