Niet meer dan zes Rotterdamse cafés staan in de Café Top 100. Deze lijst, die voor de 21ste keer werd samengesteld, geeft volgens Misset Horeca, een nieuwsplatform voor de horecabranche, een overzicht van de beste cafés van Nederland. Het beste café in Rotterdam, De Ballentent, moet 28 zaken in andere zaken laten voorgaan. De lijst wordt aangevoerd door café Groothuis in Emmen. Wat vind jij?
In de top tien staan nauwelijks cafés in de grote steden: na Emmen zijn Purmerend, Zierikzee, Maastricht, Heemskerk, Esbeek, Nijmegen, Oisterwijk en Groningen de plaatsen waar de caféliefhebber zich heen moet spoeden. Op respectievelijk nummer 11 en 15 staan de cafés In de Wildeman en Arendsnest in Amsterdam. In de top 20 scoort Nijmegen met drie cafés het best.
Van die andere plaatsen weten wij het niet, maar over Rotterdam kunnen we toch wel iets zeggen. Zijn de zes cafés die volgens Misset tot de beste van Nederland behoren, inderdaad de beste van Rotterdam? Ziet Misset andere zaken over het hoofd? Wat vinden wij van De Buik ervan? Wat vind jij? Reageer als je het met Misset eens bent, reageer als je het met Misset oneens bent, reageer als jouw favoriete kroeg volgens jou ten onrechte ontbreekt.
De beste Rotterdamse cafés volgens MissetHoreca:
Op 29: De Ballentent
Uit het juryrapport: 'Een van de bekendste horecabedrijven van Rotterdam, gelegen aan het water van de Nieuwe Maas. Een authentiek bedrijf dat zijn naam te danken heeft aan de wereldberoemde gehaktballen die de kelners serveren. Kelners, ouderwets woord? Nee. Hier is het van toepassing. Op één dame na zien wij alleen maar oudere mannen in de bediening. Strak in het pak, gekleed zwart en wit. Met stropdas! Maar taaltechnisch niet strak: een directe benadering van de gast, lekker Rotterdams.'
Wat ze bij Misset grappig genoeg vinden om te vermelden: 'Er schalt Amsterdamse muziek uit de boxen: Bloed Zweet en Tranen van André Hazes.' Ze weten daar kennelijk niet dat André met zijn Rotterdamse vrouw Rachel veelvuldig in Hoek van Holland (=Rotterdam aan Zee) bivakkeerde.
Op 50: Dudok
Uit het juryrapport: 'Deze stadsbrasserie huist in een mooie architectonische entourage. Het voormalig hoofdkantoor van Nationale Nederlanden is al sinds 1991 de stek van Dudok Rotterdam. De jury wordt bij binnenkomst begroet door een vriendelijke, verzorgd uitziende medewerker.
De presentatie van de medewerkers is verzorgd en professioneel. Wit overhemd, zwarte broek, sloof en een belt met alles wat je in zo'n groot bedrijf nodig hebt (geld, doekje, handheld). De bediening is goed met de gasten bezig. Een dienblad wordt aan de kant gezet om ons jurylid van dienst te kunnen zijn. Zo zien we het graag. Mensen voelen zich duidelijk prettig, in welke setting ze hier ook zijn.'
Op 58: De Witte Aap
Uit het juryraport: 'De Witte Aap is niet alleen in Rotterdam een begrip, ook buiten de stads- en zelfs landsgrenzen wordt er positief gesproken over dit Rotterdamse horecabedrijf. Enkele jaren geleden werd het door Lonely Planet zelfs uitgeroepen tot 'beste bar ter wereld'. (...) Ons jurylid komt dan ook met een mooie recensie terug en spreekt over een onderscheidend bedrijf. (...) 'De sfeer is hip, van deze tijd, een mix van buitenlanders, werkende twintigers en dertigers, creatievelingen en ouderen.' De Witte Aap (...) is een van de pareltjes van de Witte de Withstraat.
Op 59: Janssen & Van Dijk
Uit het juryrapport: 'De zwarte luifels, mooie plantenbakken en glimmende zwarte tegels nodigen uit om op het terras te zitten of het aan de Westewagenstraat gevestigde Rotterdamse bedrijf te betreden. Eenmaal binnen is het sfeervol en gezellig. (...) De royale klimaatkast nodigt uit voor een mooi glas wijn. Het klopt hier, laat ons jurylid weten. Wijnbar Janssen en Van Dijk beschikt over een grote variëteit aan open wijnen en een uitgebreide borrelkaart. De borrelhapjes worden luxe gepresenteerd. De bediening is professioneel en vakkundig, en de zaak oogt fris, schoon en verzorgd. (...) Het zal ons niet verbazen wanneer Janssen en Van Dijk in de toekomst verder oprukt in deze prestigieuze ranglijst.'
Op 73: NRC
Uit het juryrapport: 'Vorig jaar aanrader, nu komt het Nieuw Rotterdams Café, gevestigd in een prachtig pand in de Witte de Withstraat, binnen in de lijst met beste honderd. (...) Voor een grote en drukke zaak op een piekmoment was de service erg goed. Ik nam plaats aan de enige beschikbare tafel, maar werd meteen én heel professioneel geholpen. (...) Bij NRC ligt een grote nadruk op eten, maar voor borrelaars is net zoveel aandacht. Een aantrekkelijke menukaart en een uitgebreid assortiment.'
Op 84: Van Zanten
Uit het juryrapport: 'Nieuw in de Café Top 100 is café Van Zanten op de Meent in Rotterdam. In het oog springend door de gele luifel, neonletters en het grote terras. Binnen is de jury aangenaam verrast door de uitstraling. Het heeft iets Frans café-/bistro-achtigs. De bediening loopt in witte schorten en witte overhemden en de heren dragen een stropdas. (...) Het geheel klopt. Op iedere tafel netjes twee kaartjes met het menu en de wijnen/dranken. Tijdens ons bezoek is het erg druk. Gelukkig is er een goed systeem met opnemers, runners en barmannen. (...) De sfeer is goed.'
Reageer
Dus reageer hieronder als je het met Misset eens bent, reageer als je het met Misset oneens bent, reageer als jouw favoriete kroeg volgens jou ten onrechte ontbreekt.
Op de foto: Niet alleen ballen in De Ballentent.