Wijnbars in Rotterdam
Rotterdam heeft de laatste jaren een voorzichtige wijnbar revolutie gekend. Naast de klassiekers als Janssen en Van Dijk en Het Eigendom, is er een breed scale aan nieuwe bars bijgekomen. Populaire bars zoals Verward in de Hoogstraat of Bar Simon in west en nieuwe ontspannen bars, soms zelfs met muziek, zoals 'De Kunstfabriek' en Bar Dertien, aangevuld met laagdrempelige bars, waar goede wijnen te vinden zijn zoals 1NUL8 of restaurants die de wijnen voorop zetten, zoals Vineum en NOTK.
Missen we jouw favoriete wijnbar? Laat het ons vooral weten.
Wijnbars in Rotterdam Centrum
Wijnbar het Eigendom
In de bruisende Witte de Withstraat zit Wijnbar het Eigendom. Hier heb je de keuze uit honderden verschillende wijnen, grote kans dus dat jij hier een wijn vindt die helemaal naar jouw smaak is. Deze zaak leeft naar het motto ‘wine is bottled poetry’ en heeft bij elke gerecht wat je kunt bestellen een wijntip. Zo wordt er bij de pittige gamba’s een glas torrontès uit Argentinië en bij de hertenbiefstuk een côtes du rhône geadviseerd.
Wijnbar Janssen en van Dijk
Bij Wijnbar Janssen en van Dijk is een klassieker in Rotterdam. Hier kun je heel het jaar prima terecht. Door de heaters zit je zelfs tijdens koude dagen lekker warm op het terras om je wijntje te drinken. Wijnbar Janssen en van Dijk is een soort huiskamer waar je je meteen thuis voelt, een wijnbar zonder teveel poespas.
L’Ouest
Foto: Vivianne Sanderse
Op de hoek van de Van Oldenbarneveltstraat en de Mauritsweg zit wijnbar L’Ouest. Met 40 wijnen die per glas te bestellen zijn, en zelfs nog meer per fles, zit je hier op het zonnige terras of in de knusse ruimte binnen helemaal goed. L'Ouest is vorig jaar over genomen, maar is nog steeds een geweldige plek voor wijn, midden in de stad met heerlijk lange zon en niet onbelangrijk: een ruime keuze uit shared dining gerechten.
Lenselinq
Wijnbar Lenselinq zit goed verstopt, maar bevindt zich supercentraal in Rotterdam, aan het Rodezand. Martijn en Chris importeren zelf hun wijnen, vaak van kleine huizen, die natuurlijk werken. De bar zelf heeft veel weg van een huiskamer en je geniet er gemoedelijk van hun wijnen en hun goede kaarten met gerechtjes voor het aperitief.
Verward
Bij Verward is gastheerschap en goede kwaliteit heel belangrijk. Naast de vele exclusieve wijnen die per fles te verkrijgen zijn, worden er ook een hoop per glas verkocht. Vind je wijn kiezen lastig of wil je eens wat nieuws proberen? Vertel Ward of zijn collega's wat je lekker vindt en hij zorgt voor iets bijzonders in je glas.
Toch niet zo’n zin in wijn? Verward heeft ook een groot aantal bijzondere bieren op fles en zes op de tap. Al deze drankjes zijn weer goed te combineren met de hapjes kaart, zo staat er een vleesplank op het menu met onder andere een rillette van eend, gegaard buikspek met kimchi en een kaasplank met een selectie van kazen verzorgd door Booij Kaasmakers.
Harries
Na zijn vertrek bij sterrenrestaurant Amarone besloot Harrie Baas een wijnbar voor zichzelf op te richten: Harries. Het bestaat uit twee delen, aan de ene kant een proeflokaal ofwel wijnbar en aan de andere kant een compacte restobar: Tim by Harries. Naast wijnen kun je bij Harries Wine & Deli ook genieten van bier, koffie, thee en luxe kazen en worsten. En niet te vergeten: de geweldige gastvrijheid van Harrie zelf.
Bar Bocht
Net om de hoek bij Harries en Verward – aan de Goudseingel – vind je Bar Bocht, het zusje van het razendpopulaire restaurant Rotonde. De zaak is de hele dag geopend en heeft hoogwaardige snacks, hapjes, maar ook altijd een daghap. Op het drankmenu eigenzinnige cocktails, zelfgemaakte limonades en uiteraard veel natuurlijke wijnen.
Proef bij Platenburg
Niet ver bij Harries vandaan vind je een wijnwinkel annex wijnbar: Proef bij Platenburg. De wijnwinkel Platenburg is een begrip in Rotterdam en deze heeft sinds net een jaar het pand van de buren overgenomen en hier een wijnbar geopend. De kennis van personeel is hier subliem, de selectie aan (open) wijnen is eigenwijs en dan heb je nog de optie om een fles wijn te kiezen uit de collectie van de winkel, waardoor er ineens honderden opties zijn. Gelukkig gaat er veel vast lekkers rond, want Proef bij Platenburg heeft een eveneens eigenwijze manier van hapjes presenteren. Die gaan rond en je kunt meedoen als je trek hebt of iets van je gading vindt.
Vineum
Vineum beschrijf je misschien eerder als volwaardig restaurant dan als alleen wijnbar, laten we het een wijnrestaurant noemen. Want dit hele restaurant draait om wijn. Op de wijnkaart staat per wijn een kaartje met een uitgebreide beschrijving van onder andere de smaak, het herkomstgebied en wijnhuis. Een keuze maken tussen al die wijnen is natuurlijk niet makkelijk, maar sommelier David van Steenderen, die in 2015 de 3-star Award van The World of Fine Wine heeft gewonnen, helpt je graag met deze beslissing. Vineum werd recent nog benoemd tot restaurant met de beste wijnkaart van Nederland.
1nul8
Deze zaak op de Meent is populair onder de wijn-, bier- én cocktaildrinkers. Met een wijnkaart van maar liefst 80 wijnen is de keuze enorm. Je kan het hier zo gek maken als je zelf wilt. Je hebt zeer betaalbare wijn op het glas maar ook bubbels in de hoogste prijsklasse op de kaart. Bij 1nul8 heb je naast je wijntje ook een uitgebreide keuze aan borrelhapjes en fijne internationale gerechten, met onder meer een uitgebreide sushikaart.
1898
In het heerlijke Witte Huis, aan de Oude Haven vind je 1898, een restobar waar het draait om goed eten met fijne wijnen en cocktails. Shared dining met een mooi glas dus en vooral veel gastvrijheid en een fijn overdekt terras.
Overigens, de zaak is vernoemd naar het jaar waarin het Witte Huis gebouwd werd.
De kunstfabriek | unit 699
Deze prachtig ingerichte moderne wijnbar zit een tikkeltje verstopt in het Groothandelsgebouw. Vanaf de entree aan de Weena beland je eerst in een gallery en kan je daarna in een zwoel verlichte bar plaatsnemen. Hier staan vooral Portugese (natuur)wijnen op de kaart en daarnaast een aantal erg mooie, originele hapjes met eveneens een Portugese inslag.
Wijnbars in Rotterdam Noord
Le Nord
Le Nord was ooit het zusje van L'Ouest, maar hoort inmiddels bij de buren van La Cazuela. De wijnbar heeft een uitgebreide bistrokaart en een heel fijn terras op een van de mooiste pleintjes van Rotterdam. Ook handig, om de hoek, richting de Provenierssingel hebben ze nog een wijnwinkel.
Walsjérôt
Deze ruime en moderne wijnbar vind je aan het Bentinckplein, naast de La Pizza Noord. De wijnen zitten hier een speciale taps waar je zelf je glas (helemaal vol, half vol of een slokje) kunt vullen. Er is een heel ruime keuze en alle wijnen staan goed uitgelegd en er is altijd nog goed personeel om de wijnen toe te lichten. Ook hebben ze fijne tapas op het menu voor bij de glazen.
Mendoza
Bij deze wijnbar geniet je van meer dan 40 open wijnen, van vooral Argentijnse afkomst, met verschillende hapjes, die ze picadas noemen. Vooral in de zomermaanden is Mendoza een echte hotspot aan de plas. Je kan bijvoorbeeld met je bootje de Bergse Voorplas op met hapjes van Mendoza. Als je zelf geen bootje hebt, kun je die ook gewoon huren bij deze wijnbar.
Wijnbar de Avonden
Bij deze knusse wijnbar in Hillegersberg serveren ze bijzondere wijnen uit alle hoeken van Europa. Het hoekpand aan de Kleiweg is altijd gezellig, binnen of buiten en biedt een fijn assortiment aan wijnen, met altijd een tip van Miranda of een tip van Robert, de gezichten achter deze fijne buurtbar. Je kunt hier ook goed eten of een feestje organiseren.
Abrazo
Bij deze all day zaak in Hillegersberg zet je je tafel vol met kleine bites to share of met je eigen dis terwijl je geniet van bijpassende wijnen. De wijnkaart staat vol klassiekers en publiekslievelingen die goed op het terras gaan. Er zijn ook voldoende alcoholvrije opties. Deze zaak is er voor iedereen: jong, oud, student of getrouwd stel. Wanneer het zonnetje schijnt zit het terras op de hoek van de Bergse Dorpstraat in mum van tijd vol.
Wijnbars in Rotterdam West
Lux
foto: Studio Unfolded
Eigenlijk is Lux een restaurant, maar sinds een paar jaar nodigt eigenaar Milan Gataric zijn gasten ook uit om langs te komen voor een glaasje wijn en een bijpassende hap. In de schaars maar stijlvol ingerichte ruimte klinkt dan muziek van de platenspeler en vanaf de bar kijk je zo de iets lager gelegen keuken in waar Milan zijn culinaire toverkunsten opvoert. De wijn is natuurlijk en minstens zo eigenwijs als de chef. Net als bij Cult kan je hier, zeker op zondag, vaak de lokale chefs treffen die maar al te graag een glas drinken hier.
Bar Simon
Bar Simon zit aan het Middellandplein dat met recht het horecaplein van West genoemd kan worden. Deze restobar bevindt zich in een prachtig hoekpand, met mooi terras. De bar zelf staat ponticaal in de zaak. Er is een menukaart met moderne bistrogerechten en een compacte wijnkaart met goede keus in onder meer bubbels en oranjewijnen. Er is goed aanbod Franse wijnen en een staartje andere Europese wijnlanden.
Wijnbars in Rotterdam Zuid
Blije Wijnen Bar
Blije Wijnen bevindt zich, samen met Kaapse Kaap, in het grote Fenix-gebouw links van de Rijnhavenbrug als je vanaf Hotel New York komt. Dus op Katendrecht en vlak bij Deliplein en het kunstmuseum FENIX. Eigenaar Maud van Berlo importeert zelf deze natuurlijke Europese wijnen. De plek is zowel binnen als buiten heerlijk om te zetten.
NOTK
NOTK – uit te spreken als 'enoteca', Italiaans voor wijnwinkel of wijnbar – is een wijnrestobar. Je eet er op het hoogste niveau, maar de wijnen zijn leidend. Dat is niet vreemd met het topteam dat je in deze zaak aantreft, namelijk Nederlands beste sommelier, Lukas Wiegman, en zijn compagnon Thomas Traa. Ze importeren veel wijn, weten alles over hun wijnen en koken de gerechten zo dat deze perfect bij de wijn passen. Enige nadeel, de bar zelf is wat klein, maar verder is dit een must visit voor de echte wijnliefhebber.
Wijnbars in Rotterdam Oost
Bar Dertien
Bar Dertien bevindt zich in de mooiste bocht van de Rotte, in Crooswijk. Buiten is er een perfect terras, met uitzicht op diezelfde bocht en de buren van Man Met Bril Koffie Hotel en Bar Alaska. Binnen is de zelf gekluste bar van Daan Wagner, met veel handwerk en kunst. Ook is er de open keuken waar de echte borrelsnacks en gerechten voor bij de drankjes vandaan komen. Chef Olmo van Duin kookt hier toegankelijk maar onberispelijk en origineel. Naast bier en cocktail, wordt hier vooral wijn verkocht. Vaak van het natuurlijke slag, maar zonder dat het vervelend wordt.
Wijn- en Kaasbar Juni
Beneden aan de Oostzeedijk zit Wijn- en Kaasbar Juni, begonnen als klein zaakje, maar inmiddels aan het uitgroeien tot een drietal zaken. Later dit jaar opent hun grotere vestiging (bij de buren), met Café Klink als hun andere buren.
De bar biedt meer dan wijn en kaas alleen, zoals je op de foto hierboven kunt zien. Het terras is intiem en heeft late zon en binnen is het uiteraard genieten aan de bar.
Wijnbars net buiten Rotterdam
Wijning (Schiedam)
Schiedam staat bekend als het distillers district van Nederland, maar naast alle jenever en gin weten ze in deze stad ook goed hun weg te vinden in de wijnen. Neem na je werk lekker plaats bij Wijning en geniet van de vele wijnen met Aziatische, Italiaanse, Spaanse en Nederlandse borrelhapjes. Zoek je toch naar wat meer? Bij Wijning is het ook mogelijk om mee te doen aan een wijncursus of -proeverij, zo leer je van alles over je favoriete wijnen.
Omslagfoto: Vivianne Sanderse
