Nog niet zo lang geleden konden de bewoners van Rotterdam Noord en Blijdorp in hun handjes knijpen met een eigen vestiging van La Pizza. Wat zij – en wij – nog niet wisten, is dat eigenaren Willem Renerie en Geertje Yntema grotere plannen hebben met de nieuwe locatie. Wij presenteren: Le Sale.
De nieuwe zaak loopt goed. Nog niet helemaal op rolletjes, maar het zit er zeven dagen per week vol. Renerie en Yntema wilden graag uitbreiden naar Noord, maar op één voorwaarde: ze wilden het pand aan het Bentinckplein. Niet alleen om de centrale locatie, op steenworp afstand van de dierentuin, maar ook om het pand zelf. Architect Robert van Oosterom werd in de arm genomen om het interieur te ontwerpen. Dit deed hij met in het achterhoofd de geschiedenis die het gebouw gehad heeft als theater, bioscoop, restaurant en prominente trouwlocatie.
La Pizza Noord serveert wat wij gewend zijn van La Pizza: fijne pizza’s en geweldige antipasti. Niet te ingewikkeld, niet te duur, maar altijd goed. De kaart bij de vestiging Blijdorp is hetzelfde als die in het originele restaurant, dus gasten kunnen gewoon naar de vestiging die voor hen het dichtstbij is. Wel zo makkelijk.
Het historische pand heeft haar functie als evenementenlocatie nog niet helemaal verloren. Willem en Geertje gaan de zaal boven het restaurant namelijk ombouwen tot Le Sale, waar je terecht kunt voor besloten borrels, uitgebreide groepsdiners en vergaderingen. Alles met het vertrouwde goede eten van La Pizza. Trouwen kun je er niet meer, maar geen zorgen, een andere plek is zo gevonden. Le Sale gaat naar verwachting in oktober open.