La Pizza breidt uit naar Blijdorp

In Rotterdam Noord komt een tweede La Pizza. Eigenaren Willem Renirie en Geertje Yntema, onder andere bekend van Lux en Spaghettata, wilden al langer hun bekende restaurant uitbreiden, maar onder één voorwaarde: het moest op een mooie locatie komen. Die plek is nu gevonden, op het Bentinckplein in Blijdorp.

In het historische pand waar ooit restaurant Statenhof en daarna restaurant Statenburcht zat, zullen Willem en Geertje La Pizza ‘2’ vestigen. Via een vriend kwam Willem erachter dat dit pand te huur stond. ‘De beslissing was snel gemaakt. Ik ben er meteen naartoe gegaan en heb contact opgenomen met de verhuurder,’ zegt Willem. Recent is het huurcontract ondertekend en kan de verbouwing van start gaan. ‘Het is altijd onze ambitie geweest om de zaak uit te breiden binnen of buiten Rotterdam. Zolang het maar op een mooie locatie zou komen,’ vertelt hij. ‘Er werd ook vaker gevraagd of ondernemers La Pizza konden franchisen, maar dat wilden we absoluut niet.’ 

De locatie op het Bentinckplein is een stuk groter dan die op de Scheepstimmermanslaan. ‘We hebben hier meer ruimte. Ons nieuwe restaurant wordt geen kopie van La Pizza zoals de gasten het nu kennen,’ legt Willem uit. Er komen meer pasta’s en antipasti en ook komt er de mogelijkheid om pizza’s af te halen. ‘De inrichting laat ik aan Geertje en architect Robert van Oosterom over,’ lacht hij. De kenmerkende open keuken en houtoven zijn wel terug te vinden in La Pizza ‘2’. 

‘Onze tweede La Pizza heeft boven een grote zaal waar we evenementen kunnen organiseren. Ook komen er twee terrassen: een aan de zijkant van het pand, de ander aan de voorkant,’ vertelt Willem. Alleen binnen kunnen al zo’n 120 à 150 gasten bediend worden en daar komen de twee terrassen nog bij. En wie gaat koken voor al die gasten? ‘Giuseppe Lo Presti,’ kan Willem vertellen. ‘Hij werkt nu samen met Carmelo Incani bij onze eerste La Pizza. Camerlo neemt de keuken daar dus over.’ 

La Pizza ‘2’ zal naar verwachting 1 juni openen, maar tot die tijd kun je natuurlijk terecht bij de oude vertrouwde La Pizza aan de Scheepstimmersmanslaan.