Student Journalistiek
Maxime is een 18-jarige studente journalistiek uit Tilburg. Ze houdt van Italiaans eten, Hollandse stamppotjes en chocoladepudding. In haar vrije tijd speelt ze gitaar, kijkt ze Formule 1 en kookt ze graag. Als stagiaire bij De Buik gaat ze de komende drie maanden Rotterdam op culinair gebied ontdekken.
Bij Roffa Streetfoodbar eet je echt streetfood, klaargemaakt in de Oklahoma BBQ smoker.
Naast de foodcultuur bloeit ook de muziekcultuur in Rotterdam op. We stelden een lijstje samen met horecagelegenheden waar livemuziek te horen is.
Gemeente Rotterdam start dit jaar met de pilot 'Blending010'.
Medio mei zal er een nieuw Spaans restaurant openen op de Schiedamse Vest: Lola.
Dennis van der Werf is sinds een paar maanden chef-kok bij de Euromast. De Buik vroeg hem het hemd van het lijf tijdens een proeverij.
Ja! Urban Bakery gaat uitbreiden naar de Hoogstraat. In een zonovergoten hoekpand in de Hoogstraat zal medio maart het verse gebak over de toonbank gaan.
Geniet van de volgende voordelen: