Picknicken op z’n Thais in het Dakpark

Asian BBQ is weer terug in Rotterdam! Het duo achter dit succesvolle pop-uprestaurant overwintert elk jaar in Thailand en heeft de Thaise keuken inmiddels dus aardig in de vingers. Fijn voor ons, want wij houden wel van een moo kata op z’n tijd. Het bestaande concept is dit jaar ook nog eens uitgebreid met iets nieuws, de PINTO: picknicken op z’n Thais.

Wie

Overwinteren in Thailand? Wie wil dat nou niet? Miranda Steenhouwer en Mischa Oudewater doen dit toch al een hele tijd. Gelukkig zijn zij niet te beroerd om ons gedurende de zomermaanden te verblijden met al hun verse inspiratie. Non-stop werken zij om ons de echte Aziatische en vooral Thaise sfeer (letterlijk) te laten proeven.

Wat

Al negen jaar brengt het stel de moo kata, de traditionele Thaise barbecue, naar Rotterdam. Ook de versgemaakte curry’s, frisse salades en de kleine Thaise hapjes zul je weer terugvinden bij een bezoek aan dit reizende restaurant. Toch is er dit jaar ook iets nieuws te beleven: de PINTO. De PINTO Picknickset bestaat uit vier opgestapelde bakjes met daarin vier verschillende authentieke Thaise gerechten die je mee het park in kan nemen. ABBQ leent je graag een matje om de Thaise picknickervaring compleet te maken. Je kunt kiezen uit drie verschillende PINTO’s van € 17,50 per set. Een volledige maaltijd inclusief een echte Thaise curry, of ga je liever voor wat kleine bites om te delen, het kan! Ook de liefhebber van Aziatische zoetigheid is hier aan het juiste adres. Om het geheel af te maken combineer je de PINTO met een koud Thais biertje, Sang-Som of een goede mojito. 

Waar

Het reizende restaurant is sinds drie jaar neergestreken in het Dakpark aan het Hudsonplein 7b. Daar boven de Big Shops bij Marconiplein. Toch midden in de stad, maar op enige hoogte, waan je je even in Azië. Of je nu hongerig bent geworden van het afstruinen van de kilometerlange Big Shops, of simpelweg een groot fan bent van de Thaise keuken: ABBQ maakt haar beloftes waar: goed Aziatisch eten in een ontspannen sfeertje en (gelukkig) weer terug in ons Delfshaven.

Wanneer

Vanaf 1 juli kun je hier zes maanden, van woensdag tot zaterdag (17.30 t/m 23.00,) barbecueën, picknicken, snacken en je dorst lessen. Neem dus plaats aan de ronde barbecuetafels of op je picknickmatje en proef Thailand met de skyline van Rotterdam in het vizier.

Fotografie: Stephanie Hoepel