Stairway to heaven: het Luchtcafé

Zoals jullie je wellicht nog herinneren, schreven een tijdje geleden over die steigertrap die naast Rotterdam CS gebouwd zou gaan worden. Goed nieuws! Ze zijn heel druk bezig. Aanstaande maandag wordt de steigertrap die naar de achtste verdieping van het Groothandelsgebouw reikt, geopend. Ondertussen weten we ook wat we aan het einde van de 29 meter hoge trap kunnen verwachten: het Luchtcafé. In samenwerking met Rotterdamse producenten en Rotterdam Viert de Stad zullen Rotterdammers en nieuwsgierige toeristen hier worden voorzien van een geweldig uitzicht, borrel en happen.

Wie?

Wij gingen vandaag alvast een kijkje nemen en we kunnen je wel vertellen, dit wordt wat! Iedereen is nog druk bezig, maar er worden grote vorderingen gemaakt. Ik sprak Roeland Flierman, één van de ondernemers, die mij dol enthousiast de weg wees en me een rondleiding gaf over het groene terras. Hij is samen met enkele anderen het brein achter zaken als Make A Mess, Biergarten en natuurlijk The Suicide Club, dat zich op hetzelfde dakterras bevindt. In samenwerking met Rotterdam Viert de Stad, het Groothandelsgebouw en enkele Rotterdamse producenten wordt met het Luchtcafé de 75-jarige wederopbouw van Rotterdam gevierd.

Wat?

Voor iedereen die al eens bij The Suicide Club is geweest, zal het vertrouwd aanvoelen. Het Luchtcafé bouwt namelijk voort op het concept van The Suicide Club: een zaak met een fenomenaal uitzicht. Volgens Roeland is het terras één van de vele geheimen van de Rotterdam. Een plek die haar ware potentie nog moet tonen. En dat is precies wat het Luchtcafé van plan is. Het enorme terras biedt ruimte voor honderden mensen, en dat is maar goed ook, aangezien de aanloop van mensen door de trap groot zal zijn. Het Luchtcafé is niet alleen een café, ze zijn tevens een platform dat de wederopbouw van Rotterdam weerspiegelt. Zo werken ze samen met een aantal bekende namen zoals Jordy’s Bakery, Kromkommer, Kaapse Brouwers, Giraffe Koffie en Booij’s Kaasmakers.

Rotterdamse gebrouwen biertjes of een koffie van Giraffe. Mocht je een hapje willen eten, dat kan, je kunt er van 10:00 tot 23:00 uur terecht voor soepjes van Kromkommer, brood van Jordy’s Bakery, gehaktballen van huis-chef Marnix of ijs van De IJssalon. Leuk detail: de tafels zijn gemaakt van hetzelfde materiaal als de trap.

Waar?

Dat spreekt eigenlijk voor zich, rep je naar CS, ren de trap op en dan ben je er al. Het terras biedt je vanaf maandag zowel ontbijt, lunch en diner, Rotterdams bier en koffie. Dit alles met uitzicht op wat Rotterdam heeft opgebouwd in de afgelopen 75 jaar. Het Groothandelsgebouw is trouwens niet voor niets gekozen voor al deze festiviteiten, aangezien het Groothandelsgebouw al jaren het icoon voor de na-oorlogse overleving en wederopbouw van de stad is.

Waarom?

We vieren dat Rotterdam zich heeft weten op te bouwen tot de wereldstad die het heden ten dage is. Architectonische hoogstandjes, groei in bewoners, het toerisme is booming en er is een flinke groeispurt te zien op gebied van horeca. Rotterdam is een wereldstad (in opkomst) en dat mag gevierd worden.

Wanneer?

Vanaf aanstaande maandag kun je terecht bij zowel de steigertrap als bij het Luchtcafé. Het zou ook zo maar kunnen zijn, dat het Luchtcafé - ook na het verdwijnen van de steigertrap - op deze plek te vinden blijft. Ook daarvan houden we je op de hoogte!