Food Truck Festival TREK trekt R'dam naar Vroesenpark

Culinair festival Foodtruck Festival Trek trekt naar Rotterdam en organiseert hun festival vol eten, drinken en vermaak in het Vroesenpark in Blijdorp.

15 Mei 2015Vera de Sterke

blogger Vera deed een literaire studie en was professionele kok. Ze is kookboekenredacteur. Het liefst maakt ze extravagante diners voor haar vrienden.

Food Truck Festival TREK trekt R'dam naar Vroesenpark

Het was druk gisteren tijdens de opening van Food Truck Festival TREK in het Vroesenpark. Zo druk dat om 15.30 uur 's middags al flyers werden uitgedeeld met het advies op een andere dag terug te komen. Zo'n grote opkomst had de organisatie duidelijk niet verwacht. Desalniettemin was het op het terrein gemoedelijk en gezellig. We maakten een fotoreportage.

Foto's door Wim de Jong

We hadden het geluk nog net naar binnen te kunnen bij dit hippe food event, dat op de dag van het bombardement Rotterdam compleet overnam, een groter contrast had het niet kunnen zijn.

Je raadt het al, op dit culinaire festival staan de food trucks centraal, de tot keukens omgebouwde karren serveren hun exotische, creatieve, meest ambachtelijke en lekkerste gerechten die zo op de hand meegenomen kunnen worden. Muziek is er ook, bijvoorbeeld op het podiumpje bij de BurgeRmeesterskamer, maar is op dit festival secundair aan het eten.


De hotdogs beginnen aan een opmars

De hotdogs zijn na de burgers de nieuwe trend.

Het kan zo simpel zijn

Ook aan de zoetekauwen is gedacht, de vertrouwde poffertjeskraam met suikerspinnen werd ook druk bezocht.

Iedereen maakte dankbaar gebruik van deze zonnige vrije dag

 

Food Truck Festival TREK is nog dit hele weekend te bezoeken in het Vroesenpark en zal na onze stad ook Utrecht, Maastricht, Enschede, Nijmegen, ’s-Hertogenbosch, Amsterdam en Den Haag aandoen.

 

 

 

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Set Noodle: nu eens Japans zónder sushi

Set op de West-Kruiskade laat je proeven dat Japans meer is dan sushi. DIY en traditie onder één dak.

Aqua Asia in De Rotterdam is klein Azië aan de Maas

Bij het nieuwe restaurant Aqua Asia Club eet je oogstrelende Aziatische gerechten. De gastvrije eigenaar meneer Yam heeft alles tot in de puntjes verzorgd.

Culinair R'dam 2014-15, de terug- en vooruitblik (2)

2014 is bijna ten einde. Onze redacteuren blikken terug op een smakelijk jaar vol culinaire hoogtepunten. Wat is ons bijgebleven? Deel 2.

Set Noodle: nu eens Japans zónder sushi