Geef vrijheid door: Bevrijdingsfestival Zuid-Holland

Hemelvaartsdag en Bevrijdingsdag vallen dit jaar beiden op 5 mei, dus vieren we zowel dat Jezus Christus precies 39 dagen na zijn opstanding uit de dood terugkeerde naar God, zijn vader in de hemel én we vieren dat we in Nederland in vrijheid leven, nadat we in 1945 bevrijd werden van de Duitse bezetting in Europa en de Japanse bezetting in Azië. Vooral dat laatste moet goed worden gevierd; 5 mei is een dag om ons te bezinnen op het belang van vrijheid en ons te realiseren dat vrijheid kwetsbaar is.

Tijd voor een feestje dus. Of ja, feestje. Zeg maar gerust feest, in Amsterdam, Den Haag en in alle 12 provincies wordt ieder jaar het Bevrijdingsfestival gevierd. In Rotterdam, in het Euromastpark, verwachten ze op dit gratis festival zo’n 30.000 man over de gehele dag. De line-up is heel uitgebreid, met onder andere Sunnery James en Ryan Marciano als Ambassadeurs van de Vrijheid, maar ook Kraantje Pappie en Roog ft. MC Roga zijn van de partij. O, en niet geheel onbelangrijk: er is een groot food court. And that’s were we come in!

Er is voor iedereen wat lekkers te vinden, maar om door de bomen het park nog te kunnen zien, maken we een mooi overzicht van het assortiment eten en drinken.

Rotterdamse (food)truckers

Fritez

Wat is er nu lekkerder dan een grote, dampende zak patat met mayo of met curry met uitjes… Vooral van de verse, handgesneden friet van Nederlandse, biologisch geteelde aardappelen die je bij Fritez kunt krijgen. Haute friture, jawel.

(Ook te vinden op de Witte de Withstraat 68a.)

Old Scuola
De Rotterdamse mannen (en vrouwen) van Old Scuola zijn zelfbenoemd ‘pizza nerd’. En als we hen mogen geloven, is less juist more. Ons hart gaat vooral sneller kloppen van de ‘pizza Filetti’, met Fior di Latte mozzarella, kers-tomaatjes, verse knoflook, extra-vierge olijfolie, zeezout en zwarte peper. Of de ‘pizza Pancetta’ belegd met pikante gorgonzola, Fior di Latte mozzarrella, verse spinazie, pancetta en extra-vierge olijfolie.

Saté-Man

Traditionele Indonesische gerechten op authentieke wijze bereid. De saté-man heeft zich geworpen op het perfectioneren van de saté, zowel de keuze van het vlees en het snijden ervan spelen een belangrijke rol. De specialiteit? Dat is de saté babi (varkensvlees, gesneden uit de schouderkarbonade). En om ’t extra lekker te maken, roosteren ze het op houtskool.

(Ook te vinden op de Pretorialaan 8a.)

Toeters & Ballen
Ook de Rotterdamse Eric van Toeters & Ballen is (met volledig gerestaureerde bakfiets) aanwezig, met – hoe kan het ook anders – ballen. “Toeters & Ballen is een volledig zelfstandig functionerend no-nonsense streetfood/festivalfood-etablissement.” Ja, daar hebben wij verder weinig aan toe te voegen. Wij lusten wel zo’n balletje! (Het liefst met mayo en mosterd).

En vele anderen...

Maar daar blijft het niet bij. Pulled pork cheeseburgers van Grill’n Smoke, bara’s van I love Surifood, crêpes met suiker en citroen van Crêpes Central, krokante kroketten van Bubba, maiskolven van Mister Maisguy, Hans Worst – need we say more, maar ook verse sapjes van de Smoothie Company en snoepjes van de liefste Suikeroom. En dan hebben we nog lang niet iedereen genoemd. Er zit niets anders op dan op donderdag 5 mei naar het Bevrijdingsfestival in het Euromastpark te komen en onze vrijheid te vieren. En hé, donderdag ben je toch vrij, dus waarom niet?