Britte Kramer<

Britte Kramer

Blogger

Britte Kramer mag dan Rotterdams zijn; ze lult liever dan dat ze poetst. En dan vooral op papier. Deze freelance journalist schrijft graag over lekkere gerechten en alles daaromheen. Eten smaakt haar namelijk stukken beter in een sfeervolle zaak met fijne bediening. Knusse, persoonlijke plekken - categorie bistro/bruine kroeg - zijn favoriet.

Uit ons magazine - editie 04: zomerse culinaire uitjes in de natuur

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van Buik Magazine, met de mooiste culinaire uitjes in de natuur rondom Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht.

Dit zijn de leukste plekken om het WK op groot scherm te kijken in Rotterdam

De wedstrijden van het Nederlands elftal tijdens het WK 2026 op groot scherm kijken in Rotterdam? Deze horecazaken kleuren de komende tijd oranje.

Uit ons magazine – editie 03: zo eet en kookt Pien van Pien laat haar eten zien

We geven een voorproefje uit de nieuwe editie van de Buik Magazine, met dit keer een interview met Pien Wekking van Pien laat haar eten zien.

Dit zijn de 14 beste Italiaanse restaurants in Rotterdam

De 14 beste, lekkerste en de meest Italiaanse restaurants van Rotterdam op een rijtje.

Uit ons magazine: holistische cuisine: high-end cateraars veroveren de horeca (en al jouw zintuigen)

We delen een verhaal uit de tweede editie van de Buik Magazine, met dit keer een artikel over de holistische cuisine.

Ode aan de bruine kroeg: 11 ouderwets gezellige cafés in Rotterdam

De bruine kroeg: een gemoedelijk café waar de stad samenkomt. In deze tien bruine kroegen in Rotterdam laat de Buik graag een glaasje voltappen.