- Maaltijd
- Diner
- Stadsdeel
- Centrum
- Keuken
- Internationaal, Surinaams, Turks, Indonesisch
- Soort zaak
- Restaurant
- Prijsniveau
- Wat duurder
Calan zit in het Haven Hotel Rotterdam, aan het water bij het centrum van de stad.. Het restaurant serveert een driegangenmenu met gerechten vol wereldse smaken, zorgvuldig samengesteld en met aandacht voor presentatie en kwaliteit. Hier schuif je aan voor een avond vol smaakvolle gerechten en een fijne, moderne sfeer.
Het menu voelt als een ontdekkingsreis. Je proeft smaken uit Suriname, Marokko, Turkije, Kaapverdië, Indonesië en het Caribisch gebied, allemaal subtiel verweven met moderne techniek en lokale producten. Van pittige stoofpotjes tot frisse salades en gegrilde vis,
Maar Calan gaat verder dan eten. Het is een plek om mensen te ontmoeten, verhalen te horen om daarna de stad in te gaan. Een goed glas wijn, een creatieve cocktail of een bijzondere koffie maken het compleet. Hier proef je Rotterdam, voel je de stad en heb je altijd een reden om terug te komen.
Calan in Rotterdam serveert een menu met verrassende smaken, geïnspireerd door internationale culturen en de persoonlijke touch van chef Verhagen.
Geniet van de volgende voordelen: