Biblio is niet alleen voor bibliofielen

Laten we je een tip geven als je op zoek bent naar een knus en gezellig restaurantje om met maatjes te gaan eten: Biblio! Deze verrassende plek kun je vinden op het Westelijk Handelsterrein, een kleine tien minuten lopen vanaf Leuvehaven. Het restaurant is onderdeel van een stukje historisch Rotterdam waar je kan genieten van een fijne sfeer en lekker eten; wat uitnodigt om weer eens goed bij te kletsen.

Het is een beetje zoeken, maar als je de rode loper volgt, word je vanzelf naar de mooie binnenplaats van het vroegere pakhuis geleid. Met frisse wangen van de herfstwind stappen we de warmte van Biblio binnen. De dikke jassen kunnen uit en het voelt direct als thuiskomen. Dit huiskamergevoel wordt versterkt door de openhaard en hoge kasten vol ouderwetse boeken met goudkleurige ruggen. Het geroezemoes van Rotterdammers onder elkaar maakt het gezellig druk.

Ga zitten en neem een wijntje

Het jazzy element van vroegere tijden is verdwenen, maar de sfeer is nog steeds warm, ongehaast en uitnodigend. De tafel is al gedekt met wijn- en waterglazen. Wijn is zo'n gezelligheidsdrank en de tafel nodigt dan ook uit om met elkaar een heerlijke avond tegemoet te gaan. Het enige wat ik een beetje mis is een bloemetje op tafel. De knipoog van de vrolijke ober als hij het knipperen van de kroonluchters aan zijn gasten probeert te verklaren, maakt dit wel weer goed.

De kaart die we krijgen aangereikt, ziet eruit als een goede roman en verdeelt het menu in een voorwoord, hoofdstukken en een nawoord. Daarnaast probeert de ober je aan tafel nog te verleiden met het dagmenu. Tevreden over onze keuze kan de kok aan de slag. Knorrende buiken houden zich snel stil als de creaties de keuken uitkomen. Biblio serveert smakelijke en bijzondere combinaties, zoals zonnevisfilet met fettucini, spinazie en chorizokrokantjes. Ook het runderstoofpotje met pompoen is heerlijk en echt een wintergerechtje. Alles wordt geserveerd met heerlijk geurende gekruide patatten en een kleine salade.

Na de hoofstukken wordt onder het motto van 'een toetje past altijd' het grote boek nog eens opengeslagen. Voor de liefhebber van zoet is het een moeilijke keuze. Als de gastheer vertelt dat zijn favoriete dessert de chocolade brownie is, neem ik dat maar al te graag ter harte. En hij is perfect: vol, smeuïg, een echte chocoladebom. Het Baileys ijs naast de warme tarte tatin is net zo perfect: romig en met een vleugje karamel.

Nog een laatste ronde

Het leuke van Biblio is dat de mensen die er rondlopen werken vanuit puur enthousiasme, wat de avond compleet maakt. Ook laten ze je met plezier de bijzondere locatie zien. Alles met een gulle glimlach. Na een diner in het kabinet, is er nog een hoekje waar je even kunt uitbuiken. Plof rustig neer in de leren fauteuils om met een laatste glas wijn na te kletsen over de avond. Proost!