Je komt thuis bij BROOD Rotterdam

Terwijl 'de mama' ons een kater bestrijdende smoothie voorschotelt, belegt 'de papa' ons broodje. De liefde van dit getrouwde stel voel je bij BROOD Rotterdam in persoonlijke aandacht, makkelijke broodjes, rijke smoothies en verrukkelijke taart. Allemaal voor een bijzonder klein prijsje. Een bakker en lunchplekje dat nét uit de richting ligt, maar waar de gastvrijheid en goede prijzen maken het 't loopje vanaf de Meent waard.

Simpel lekker

We ontvluchten de kou en duiken naar binnen bij BROOD Rotterdam. De lichte indeling van de ruimte met de keuken achterin, oogt als een prima lunchzaakje. Geen poespas, maar ook niet de meest bijzondere plek. Ondanks dat, zijn er een aantal dingen die BROOD Rotterdam bijzonder uniek maken. De bediening, prijzen, taart en smoothies. 

Vitamines

Terwijl we een plekje vinden in het volle lunchzaakje, worden we verwelkomt door Angelique. Deze dame controleert nog even of we allemaal comfortabel zitten en leest van ons gezicht af dat we aardig moe zijn van de avond ervoor. Maar daar heeft ze wat tegen. Direct raadt Angelique een smoothie veggie groen aan, die ons een flinke stoot energie bezorgd. Terwijl we de vitamientjes in ons opnemen, bekijken we de kaart. Voor Rotterdam Centrum zijn de prijzen goed te doen. Flink belegde broodjes voor 3,50 euro en verschillende soorten tosti’s, met bijvoorbeeld geitenkaas of parmaham voor 3,75 euro. Wij kiezen voor gegrilde kip, tosti parmaham en tosti mozzarella, waarvan vooral de gegrilde kip een aanrader is. Aangezien we toch lekker zitten, verkiezen we een puntje red velvet taart boven de rest. Ondanks de naam, moet je hier iets verder kijken dan alleen brood. De taartjes zijn in dit geval de kers op de boterham van BROOD Rotterdam. 

Papa en mama

Angelique staat in de bediening en runt de zaak met haar man Michel. Hiervoor hadden de twee een franchise van Vlaams Broodhuys in Alexander, maar verkozen uiteindelijk hun eigen invloed boven de grote naam. 'Liefst in de stad, maar dan wel met dorpse gezelligheid', vertelt Michel. En zo kwamen ze terecht in de Jonker Fransstraat. De buurt kennen ze goed. De buurvrouw komt helpen wanneer het druk is. De student van om de hoek schuift aan om aan zijn scriptie te werken, terwijl mama Angelique, zoals hij dat altijd wil, een cappuccino en een glaasje water neerzet. Michel ziet de jongeman aan komen die feesten blijkt te organiseren en regelmatig rond het middaguur een smoothie veggie groen en een broodje gegrilde kip komt halen. Zo kent de straat BROOD Rotterdam. Simpel, lekker, niet te duur. Van papa en mama, voor ons.