ZUID invites Envy

Elk seizoen nodigt de executive chef Richard Way van restaurant ZUID een andere chef uit voor een samenwerking. Deze editie staat hij namelijk met niemand minder dan met Floris van Straelen van Restaurant Envy in de keuken. Floris heeft zijn kookkunsten geleerd bij restaurant Oud Sluis***, restaurant Pure C* en Amsterdam Vinkeles*, waarna hij samen met Richard Way aan het roer heeft gestaan bij Envy. Nu staan ze dus weer voor een avond naast elkaar in de keuken om de gasten te verrassen met een zesgangendiner. Exclusief wijnarrangement is 60 euro p.p. en inclusief wijnarrangement is 100 euro p.p.
Reserveren kan via gabi@restaurantzuid.amsterdam of telefonisch via 020-2103321