Op woensdag 14 oktober staat Rein Op ’t Root achter het fornuis bij Zuiver Bar. De chef en eigenaar van Restaurant Europa, Europizza en Benelux Bar/Eurosoft serveert er een seizoensgebonden driegangenmenu. Rein kookt graag met producten van Nederlandse bodem, maar verwerkt daarin ook smaken en technieken uit keukens van verder weg.
Team Europa selecteert de wijnen bij het menu en Zuiver Bar haalt voor de gelegenheid een aantal bijzondere flessen uit de eigen voorraad. Vanaf 17.00 uur kun je binnenlopen voor een aperitief, waarna het diner om 18.00 uur begint. Later aanschuiven kan ook. Het driegangenmenu kost €39,50 per persoon. Er kan deze avond geen rekening worden gehouden met dieetwensen of allergieën.