10 x terug naar Griekenland

De Griekse keuken (en wijnen) zijn in opkomst. Zie het als een revival die ook de Franse en Italiaanse keuken de afgelopen jaren in Amsterdam meemaakte. Met aan de ene kant traditionele gerechten maar dan goed uitgevoerd. Maar soms ook een moderne take op de Griekse klassiekers. In ieder geval altijd mooi opgemaakt en met gebruik van de mooiste producten en Griekse wijnen. Ikaria en Kaia waren eigenlijk de eerste die openden, Massalia volgde deze zomer.
De Buik zet de 10 lekkerste op een rijtje voor je zodat je ook deze winter kunt genieten van de smaken van Griekenland.

​Massalia

Angelo Kremmydas heeft Griekse roots en dat proef en zie je in het menu van deze fijne moderne zaak aan het Beukenplein. Massalia is de oude Griekse naam voor Marseille en hier pakt hij uit met Griekse klassiekers die met Franse keukentechnieken zijn bereid. En ook de wijnkaart mag er zijn van mooie Griekse bubbels tot natuurlijke Griekse wijnen. De Buik is een fan van de ‘nibbels’ kaart en komt er graag voor de ‘sardine’ schnitzel.

Massalia RestobarBeukenplein 21, Amsterdam

​Ikaria Park

Misschien wel het meest Griekse adres in Amsterdam. Gelegen in het kleine Bilderdijkpark is Ikaria een heerlijk oase van modern Griekse gerechten en wijnen. In de avond feeëriek verlicht en een heerlijk terras. Sinds kort hebben ze iets verderop aan het Kwakersplein met Ikaria Food ook een stalletje voor snacks, sandwiches en koffie (ook de Griekse variant).

Ikaria ParkBilderdijkpark 1, Amsterdam

​Dionysos Taverna

Recent werd de Griekse Traiteur omgeturnd in een echte Griekse taverna met passende tafelkleedjes en alle bekende klassiekers op de kaart. Van keftedes tot dolmadakia en calamaris en tzatziki.

Overtoom 175 (Zuid)

Meat & Greek

Populair snacken op zijn Grieks doe je natuurlijk met een gyros. Bij Meat & Greek hebben ze heel variaties van de gyros tot een vegetarische toe. Salade erbij en het voelt haast alsof je in Athene bent.

Meat & GreekUtrechtsestraat 113, Amsterdam

​The Greek Embassy

Is het zaak met specialty coffee of een restaurant? The Greek Embassy is het allemaal, hier kun je je van de vroege ochtend tot de late avond onderdompelen in Grieks eten & drinken. Met natuurlijk een klassieke Griekse koffie op het menu en in de avond een fijne moussaka.

Weesperzijde 85 (Oost)​

​KAIA

KAIA heeft recent het roer omgegooid en ging van een fine dining naar buurtrestaurant, Gelukkig met nog steeds de moderne Griekse keuken in de hoofdrol in een heerlijke setting. Vergeet hier niet het brood te bestellen.

KAIAEuropaplein 21, Amsterdam

​Traiterie Ela!

Hier kun je van lunch tot diner terecht voor de beste Griekse klassiekers voor take-away maar ook met een bankje voor de deur en wat tafeltjes binnen. Onze favoriet voor pastitio, de Griekse variant op lasagne maar dan met een bodem van grote macaroni.

Jan van Galenstraat 68 (West)

The Gyros Lab

Net geopend met het statement dat ze de beste gyros van Amsterdam serveren. Ook voor take-away en meer dan gyros alleen, maar geen restaurant.

Ceintuurbaan 228H (Zuid)

​TSU Greek

Heb je zin in een Griekse koffie, een lekker stukje zoete Kokaki of een hartige Santorini taart? Dan is dit je adres.

Dapperstraat 12 (Oost)

​Greek Cafe Sitari

Het adres voor een originele peinirli (soort half open calzone) en een buiten categorie Griekse salade. Maar ook een echte Griekse koffie of een bergthee.

Zeilstraat 12 (Zuid)​