Restaurant Central Park organiseert op dinsdag 14 april een exclusief champagnediner in samenwerking met het gerenommeerde champagnehuis Laurent-Perrier.
Chefs Tim Bood en Hette Hettema presenteren een verfijnd vijfgangenmenu dat speciaal is ontwikkeld om de frisheid en complexiteit van de champagnes van Laurent-Perrier te begeleiden. De avond begint met een feestelijk aperitief, waarna elke gang wordt geserveerd met zorgvuldig geselecteerde cuvées.
Het arrangement bestaat uit een aperitief met Laurent-Perrier en amuses, een vijfgangenmenu met bijpassende champagnes, toelichting over het champagnehuis en een afsluiting met water, koffie en friandises.
Het champagnediner kost €250 per persoon en is all-in, inclusief aperitief, champagnes, water, koffie en thee.
