Op maandag 1 juni staat Central Park Voorburg in het teken van een exclusieve Relais & Châteaux chefs collab, volledig gewijd aan de zee. Vijf topchefs – van onder meer Bij Jef, WSHS Gouda, Kasteel van Ordingen, Gravetye Manor en Central Park – bundelen hun krachten voor een lunch- en dinerervaring op het hoogste niveau.
Centraal staat duurzame vis en seafood, geselecteerd op basis van de waarden van Relais & Châteaux en het programma Ethic Ocean & Marine Biodiversity. Elke chef brengt zijn eigen signatuur, techniek en filosofie mee, wat resulteert in een zorgvuldig opgebouwd menu waarin de oceaan de hoofdrol speelt.
De lunch en het diner kosten €175 per persoon, exclusief dranken. De laatste plekken zijn nog beschikbaar.
