De Peruaanse keuken heeft zich door veel Aziatische keukens laten inspireren, maar nog niet door de Indonesische. Daar komt verandering in tijdens de pop-up van Paul Toorop. Tijdens deze eerste editie krijg je het hele menu vol verrassende gerechten inclusief aperitief voor €40.
Het menu bestaat uit:
Chanchita - kroepoek
Ceviche - gado gado
Huevo - rendang salsa
Anticucho - sate
Tres leches - kelapa
Om zeker te zijn van een plek kun je hier je kaarten reserveren.
