Documentairemaker Henk Dokter heeft de wilde gans gedurende een jaar in de Nederlandse natuur vastgelegd. Het leven van de gans wordt in deze documentaire belicht: van het broedgedrag tot de consumptie door de mens.
Na grote belangstelling voor de voorvertoning van de docu in Utrecht, is besloten om ook een voorvertoning in het LantarenVenster in Rotterdam te presenteren. De voorvertoning wordt georganiseerd door Hollands Wild.
Na afloop van de voorvertoning vindt een debat plaats over de inhoud van Vliegend Voedsel en een proeverij van verschillende ganzengerechtjes.
Het programma:
19.00: ontvangst in de foyer met koffie /thee
19.30 - 20.50: zaalprogramma
20.50: meet & greet met een jager en kok en de ganzenproeverij in de foyer
De kosten zijn € 9,50 en dit is inclusief koffie/thee en de ganzenproeverij.