Blonde Arie en Slome Japie als hamlap terug naar de Kaap

De twee Bonte Bentheimer biggen, die opgroeiden op een braakliggend stukje land op Katendrecht, zijn vorige week naar de slager gebracht.

20 Nov 2013 Frank van Dijl

blogger Frank is mede-oprichter van De Buik en was er tot 1 juli 2015 aan verbonden.

Blonde Arie en Slome Japie als hamlap terug naar de Kaap

Blonde Arie en Slome Japie zijn dood. De twee Bonte Bentheimer biggen, die opgroeiden op een braakliggend stukje land op Katendrecht, zijn vorige week naar de slager gebracht. Ze worden 22 november herdacht met een debat onder leiding van schrijver Ernest van der Kwast in Belvédère, Verhalenhuis Rotterdam.
Dat meldt Rotterdamse Oogst. Volgens de stichting waren de varkens voor hun dood 'rustig en nieuwsgierig'. Arie woog 200 kilo. Ze zijn een halfjaar lang gevoerd met restjes pasta, rijst en appels met een plekje en vertroeteld door de bewoners van de Kaap.

Varkenshuis Rotterdam

Het varkenslandje op de hoek van de Veerlaan en de Tolhuisstraat groeide na een moeizaam begin uit tot een lokale trekpleister. Varkenshuis Rotterdam, de initiatiefnemer van het project, wilde door de verzorging van de dieren de lokale gemeenschap versterken.

De slacht van de Kaapse troeteldieren leidde tot heftige protesten op internet. Rotterdamse Oogst publiceert daarom 'voorlopig' geen foto's van de slacht. Japie en Arie keren als varkensvlees terug naar Katendrecht: het vlees wordt verdeeld onder hun verzorgers.

Met worst

Op de discussieavond (met worst!) vraagt Rotterdamse Oogst aandacht voor de ongemakkelijke situatie dat mensen van dieren houden én vlees eten. 'Het gevolg is dat we twee soorten dieren houden. Aan de ene kant hebben we onze huisdieren, waar we van houden: het dier als familielid. Aan de andere kant stoppen we de dieren die we eten ver weg: het dier als productie-eenheid.'

Het motto van Rotterdamse Oogst is: wat je van dichtbij haalt, is lekker.

Of het project een vervolg krijgt, is nog niet bekend.

Reacties
Plaats een reactie
Log in of maak een account aan om een reactie te plaatsen.
Lees ook deze verhalen
Bar Tij op Noordereiland, de nieuwe thuishaven aan de Maas

Bar Tij op het Noordereiland opent eind augustus. Ondernemers Xander en Cornelis vertellen wat we kunnen verwachten van deze prachtige plek aan de Maas.

Artefacts Café heeft alle ingrediënten in huis aan de Nieuwe-Binnenweg

Artefacts Café brengt cocktails, karaktervolle wijnen, speciaalbier en dj-avonden naar de Nieuwe Binnenweg. Dé nieuwe borrelplek van Rotterdam.

Van schuurtje tot stadsicoon: Bakkerij Aap Noot Brood breidt uit naar Middellandplein

Aap Noot Brood zet de volgende stap: een nieuwe bakkerij, horecazaak en productieruimte op het vernieuwde Middellandplein in Rotterdam West.